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東南網(wǎng)-海峽都市報(bào)11月16日訊（本網(wǎng)記者 黃立東）

核心提示

茶作為世界三大飲料之一，越來(lái)越受到消費(fèi)者的青睞，越來(lái)越多的人選擇茶作為主要的飲料，歐美也有不少人，特別是年輕人，都從喝咖啡和汽水改為喝茶。茶在各種飲料中，最具保健意義，這與現(xiàn)代人注重健康相契合。

據(jù)了解，本屆茶博會(huì)上，寧德將主推“坦洋工夫”、“福鼎白茶”、“金閩紅”、“太姥銀針”等四大公共品牌，向全國(guó)乃至全世界全力展示寧德豐富多彩的茶產(chǎn)品和茶文化。

本屆茶博會(huì)上，寧德將主推坦洋工夫，因?yàn)楝F(xiàn)在茶界有“一片紅”之說(shuō)，就是指紅茶將有可能在消費(fèi)市場(chǎng)上掀起一波高潮。

此外，寧德還將主推福鼎白茶。白茶是一種保健茶，2003年以前，白茶主要是出口歐美，因?yàn)榘撞璧谋＝」δ芤驯粴W美各國(guó)所重視。目前，寧德將坦洋工夫和福鼎白茶作為主推的兩個(gè)品牌。

據(jù)了解，坦洋工夫和福鼎白茶屬于公共品牌。公共品牌不屬于某個(gè)企業(yè)和個(gè)人所有，而是由政府委托相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)進(jìn)行注冊(cè)，如坦洋工夫就是福安市政府委托福安市茶葉協(xié)會(huì)注冊(cè)的。

本屆茶博會(huì)上主推的“金閩紅”和“太姥銀針”也屬于公共品牌，推出這兩個(gè)品牌的目的，是為了更好地促進(jìn)寧德茶業(yè)的發(fā)展。為了保護(hù)“坦洋工夫”和“福鼎白茶”這兩個(gè)知名的公共品牌，寧德進(jìn)行了必要的區(qū)域保護(hù)，也就是說(shuō)目前能用這兩個(gè)品牌的只有福安市和福鼎市，別的地區(qū)產(chǎn)的茶葉都不能用。但是目前，寧德別的縣市已經(jīng)可以生產(chǎn)出不少高水準(zhǔn)的精品紅茶，但是不能用坦洋工夫這個(gè)牌子。福鼎白茶的情況與之類似。