“隱憂”是看不見的擔(dān)心。用董金獅的話說，食品包裝是隱形添加劑。實(shí)際上好多疾病不是食品安全問題，而是食品包裝問題。他以去年10月上海某美容護(hù)膚中心10余名員工因餐盒在微波爐里加熱后造成苯乙烯氣體急性中毒事件為例說：“像這樣的惡性事件很難碰到，但慢性中毒天天都在發(fā)生?！?/p>
拿一次性塑料餐飲具來說，雖然國家質(zhì)檢總局早在2006年9月8日對食品用塑料包裝、容器、工具等制品實(shí)施市場準(zhǔn)入，截至2009年底，全國已有980余家一次性餐飲具生產(chǎn)企業(yè)取得了生產(chǎn)許可證。但市場上仍有部分無證企業(yè)的產(chǎn)品大量流通。有些企業(yè)只取得了一種產(chǎn)品的生產(chǎn)許可，卻在多種產(chǎn)品上印制許可信息，欺騙消費(fèi)者；有些企業(yè)獲證后，為了降低生產(chǎn)成本，生產(chǎn)中大量使用工業(yè)級碳酸鈣、滑石粉、石蠟等有毒有害原輔材料，甚至添加了來源不明的廢塑料，將不合格甚至有毒有害的產(chǎn)品推向市場。
“如果長期使用這類一次性塑料餐飲具，滲入食物內(nèi)的有毒有害物質(zhì)，將可能導(dǎo)致消費(fèi)者慢性中毒?！倍皙{警告說。
“隱憂”還在一次性發(fā)泡塑料餐具中。據(jù)介紹，這類餐具由于火災(zāi)隱患大、遇熱易中毒、回收利用難、腐爛降解難和填埋焚燒難，被列為產(chǎn)業(yè)政策淘汰產(chǎn)品。但一些地方仍有企業(yè)在繼續(xù)生產(chǎn)和銷售。有的產(chǎn)品中加入有致癌作用的熒光增白劑掩蓋雜質(zhì)；有的加入有毒色母料把產(chǎn)品染成黃色，還堂而皇之地標(biāo)上“可降解”字樣蒙騙消費(fèi)者；有的企業(yè)甚至大量使用從國外進(jìn)口的廢塑料生產(chǎn)。
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