□小資料
福建和臺(tái)灣一水之隔,兩岸鄉(xiāng)村各具特色。福建有929個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),農(nóng)村人口2681.6萬(wàn)人,占總?cè)丝诘?3.76%;臺(tái)灣有319個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),農(nóng)業(yè)人口340萬(wàn)人,占總?cè)丝诘?5.1%。近年來(lái),兩岸農(nóng)業(yè)交流合作日益密切,其中閩臺(tái)農(nóng)業(yè)交流合作成果豐碩,一直走在大陸各省市的前列。
沙縣小吃到南投 43廚師辦百桌宴
有1000多年歷史、至今仍保留古老漢族傳統(tǒng)飲食文化特點(diǎn)的“沙縣小吃”,日前開(kāi)始推出“沙縣小吃臺(tái)灣行”系列活動(dòng),派出43位廚師到臺(tái)灣掌勺,昨天在臺(tái)中埔里席開(kāi)100桌,烹煮17道沙縣特色小吃,宴請(qǐng)臺(tái)灣100個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)市代表。
3月底,福建省沙縣派了十多名工作人員到臺(tái)灣宣傳,要把沙縣小吃推薦給臺(tái)灣民眾,5月7日席開(kāi)100桌,宴請(qǐng)100個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)市代表,同時(shí)也吸引臺(tái)灣當(dāng)?shù)夭蛷d業(yè)者進(jìn)廚房觀摩學(xué)習(xí)。
□記者手記
淳樸的中南部
東南網(wǎng)-海峽都市報(bào)5月8日訊(本網(wǎng)駐臺(tái)記者 楊陽(yáng))隨著這次福建省經(jīng)貿(mào)代表團(tuán)的腳步,中臺(tái)灣民眾的淳樸和熱情讓隨團(tuán)的老記們感動(dòng)不已。
昨天上午,臺(tái)中淅淅瀝瀝下著小雨,而到了南投,雨越下越大,但是歡迎福建經(jīng)貿(mào)團(tuán)的南投鄉(xiāng)親們一直等在那里。在南投竹山鎮(zhèn),為了歡迎來(lái)自福建的鄉(xiāng)親,南投鄉(xiāng)親準(zhǔn)備了熱烈又鄉(xiāng)土的“舞獅”陣容。只是不為人們所知的是,在雨中歡樂(lè)舞起“群獅”的舞獅高手原來(lái)是一群小學(xué)生,因?yàn)槿謇仙俪鲩T(mén)迎客,是南投最隆重的禮數(shù)。這邊舞獅的鑼鼓未停,那邊“禮炮”又響,這是南投鄉(xiāng)親的又一個(gè)歡迎節(jié)目———最原始也最淳樸的鄉(xiāng)村竹筒炮。
中臺(tái)灣民眾的淳樸和熱情,還體現(xiàn)在很多細(xì)節(jié)上,昨天從竹山到日月潭,一路追蹤采訪,同行一位記者的錄音筆不知道忘在哪輛車(chē)上了。“家伙”丟了,記者急得直跳腳。導(dǎo)游得知這個(gè)情況,顧不得飯點(diǎn)到了,幫忙一輛車(chē)一輛車(chē)地找,終于在一輛車(chē)上找到了。
為此,這個(gè)導(dǎo)游的晚飯變成了“夜飯”。
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