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內(nèi)地?zé)o食品安全維權(quán)組織 學(xué)者呼吁社會(huì)力量參與監(jiān)管
www.uplandwellness.com?2011-06-14 15:18? ?來(lái)源:南風(fēng)窗    我來(lái)說(shuō)兩句

食品問(wèn)題下拷問(wèn)監(jiān)管部門(mén)

同之前爆發(fā)的三聚氰胺毒奶粉事件、瘦肉精事件等重大食品安全事件一樣,上海染色饅頭事件又引發(fā)新一輪對(duì)生產(chǎn)、監(jiān)管、流通等環(huán)節(jié)的拷問(wèn)與反思。其中,在生產(chǎn)、監(jiān)管、流通等環(huán)節(jié)中,很多媒體和專(zhuān)家又主要把批判放在生產(chǎn)和監(jiān)管上。

關(guān)于生產(chǎn)環(huán)節(jié),大抵認(rèn)為生產(chǎn)者為謀取私利而踐踏法律和道德,缺乏自我約束,致使社會(huì)風(fēng)氣日下。關(guān)于監(jiān)管環(huán)節(jié),則主要認(rèn)為監(jiān)管部門(mén)監(jiān)管不力,玩忽職守,部分技術(shù)檢驗(yàn)水準(zhǔn)落后,各監(jiān)管部門(mén)責(zé)任不清,“九龍治水”,遇事搪塞推脫,缺乏有效懲罰機(jī)制等等。

以上所有觀點(diǎn)都正確,但如果追本溯源,要追究最主要責(zé)任者的話(huà),生產(chǎn)者、監(jiān)管者、銷(xiāo)售者等,哪個(gè)應(yīng)該負(fù)更大的責(zé)任?似乎沒(méi)有確切答案。但是,我們所能了解的是,每一回重大食品安全事件爆發(fā),幾乎只有生產(chǎn)者負(fù)責(zé)抵罪、整頓、挨罰;而負(fù)責(zé)監(jiān)管的質(zhì)檢、工商等行政部門(mén)其實(shí)則只負(fù)責(zé)突擊行動(dòng)、道歉、表決心。這里邊或許存在權(quán)力不受有效“監(jiān)管”的嚴(yán)重問(wèn)題。

在長(zhǎng)達(dá)104條的現(xiàn)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》中,與追究相關(guān)行政監(jiān)管部門(mén)失職責(zé)任有關(guān)的只有寥寥兩條,且對(duì)“失職”的具體界定也是語(yǔ)焉不詳,只指出需要“查明失職瀆職情況”;懲罰力度也限于行政性的,只有“記大過(guò)、降級(jí)、撤職或者開(kāi)除”。即便如此,在以往一系列震驚中外的重大食品安全事件中,除了懲治幾個(gè)生產(chǎn)、流通領(lǐng)域的相關(guān)責(zé)任人之外,很少有監(jiān)管領(lǐng)域的相關(guān)責(zé)任人受到懲罰。不受懲罰的監(jiān)管部門(mén),在一波接一波的重大食品事件中,其一次次表現(xiàn)出的“連夜突擊檢查”、表決心、做總結(jié)的精神,就容易被視為只是權(quán)力的一種作秀。作秀的背后,是權(quán)力的傲慢和不真誠(chéng)。

以上海染色饅頭事件為例,相關(guān)監(jiān)管部門(mén)向市民大表歉意,稱(chēng)“對(duì)不起上海人民”。但龐大的調(diào)查組的結(jié)論也說(shuō):“上海企業(yè)生產(chǎn)的饅頭等蒸煮類(lèi)糕點(diǎn)總體上是安全的,上海盛祿食品有限公司分公司違法使用著色劑屬于個(gè)案。”“但由于企業(yè)誠(chéng)信和自身管理水平參差不齊,個(gè)別企業(yè)故意違法生產(chǎn)產(chǎn)生的風(fēng)險(xiǎn)依然存在,質(zhì)監(jiān)部門(mén)將繼續(xù)保持對(duì)生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管的高壓態(tài)勢(shì)。”似乎食品安全存在某些隱患,也是生產(chǎn)者不自律造成,與監(jiān)管部門(mén)無(wú)關(guān)。反倒是監(jiān)管部門(mén)迅速行動(dòng)的力度和虛心向市民致歉的精神值得嘉許。

在尚未平息的“瘦肉精”事件中,行政監(jiān)管部門(mén)的表現(xiàn)也如出一轍。經(jīng)媒體曝光后,河南相關(guān)監(jiān)管部門(mén)高度重視,立即行動(dòng)。結(jié)果經(jīng)排查,卻證明“瘦肉精”生豬主要集中在河南濟(jì)源的周邊4個(gè)縣市。吊詭的是,媒體之前所曝光的“瘦肉精”地點(diǎn),也正是這4個(gè)縣市。似乎說(shuō)明媒體全靠運(yùn)氣才撞到食品問(wèn)題內(nèi)幕,而河南即便存在食品安全問(wèn)題,也只是極個(gè)別現(xiàn)象。

從近幾年的食品安全事件中,人們會(huì)發(fā)現(xiàn),一再出現(xiàn)的食品問(wèn)題與監(jiān)管部門(mén)的馬虎大意、玩忽職守、故意放行以及相關(guān)行政領(lǐng)導(dǎo)的暗中保駕密切相關(guān),正吻合《食品安全法》規(guī)定的“失職瀆職情況”。比如,在已曝光的“瘦肉精”、“染色饅頭”事件中,一些監(jiān)管部門(mén)已經(jīng)養(yǎng)成“讓生產(chǎn)者自己取樣送檢”,以及“在辦公室看樣品”的監(jiān)督習(xí)慣。

來(lái)自山東和浙江的一些基層監(jiān)管部門(mén)的公務(wù)員向媒體爆料,一些地方監(jiān)管部門(mén)的辦公經(jīng)費(fèi)和工資福利要靠罰款收費(fèi)來(lái)實(shí)現(xiàn)。這樣就造成交費(fèi)罰款的目的不是為了整治和確保食品安全,而是為了部門(mén)“創(chuàng)收”。其結(jié)果是,違法的生產(chǎn)者和銷(xiāo)售者,只要向監(jiān)管部門(mén)上交“保護(hù)費(fèi)”,即可繼續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)。監(jiān)管部門(mén)為防止生產(chǎn)者和銷(xiāo)售者因過(guò)高罰款而無(wú)力生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),也會(huì)適當(dāng)降低罰款額度,以確?!把蛏砩线€能長(zhǎng)出羊毛”,等于監(jiān)管部門(mén)與違法的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者一定程度上已形成“利益相關(guān)者”。

在采訪(fǎng)中,上海市楊浦區(qū)某基層監(jiān)管人員告訴記者,他們有時(shí)候在做監(jiān)管檢查時(shí),也會(huì)遇到來(lái)自上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)“打招呼”,要求對(duì)個(gè)別食品企業(yè)“有所照顧”,而這些企業(yè)要么是地方上的納稅大戶(hù),要么是某個(gè)領(lǐng)導(dǎo)招商引資的項(xiàng)目,輕易動(dòng)不得。

而媒體近日又披露,中國(guó)一流產(chǎn)品出口(合格率超99.8%),二流產(chǎn)品內(nèi)銷(xiāo)(合格率90%左右),眾多專(zhuān)家指出食品安全事件頻發(fā)暴露部分食品標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)重滯后等問(wèn)題。對(duì)此,衛(wèi)生部官員則反駁,“一流食品出口二流內(nèi)銷(xiāo)”為偽命題,“各國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)不同是客觀存在的,有其科學(xué)依據(jù)?!?/p>

在現(xiàn)有針對(duì)監(jiān)督部門(mén)失職的懲罰力度極低的情況下,復(fù)旦大學(xué)公共行政系教授唐賢興在接受記者采訪(fǎng)時(shí)表示,對(duì)中國(guó)的食品安全問(wèn)題的解決不抱樂(lè)觀態(tài)度。

責(zé)任編輯:陳瑋
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