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尹平平:食品安全敏感,媒體切忌以訛傳訛
www.uplandwellness.com?2011-06-14 15:16? ?來源:新華網(wǎng)    我來說兩句

■每日一評

時下食品安全問題毫無疑問是熱點焦點之一,隨便哪個媒體報道出相關(guān)新聞都能賺足眼球。正因為如此敏感,媒體更要嚴加自律,更該對自己的報道格外負責,分外仔細,小心求證,不能道聽途說,不能有聞必錄,更不該為了追求所謂的“報道效果”而故意制造噱頭,忽略客觀準確

如果黃瓜也會開微博,那么它最近肯定很忙,忙著給自己辟謠,因為它被冤枉了。近來,西安、珠海、南京等地媒體相繼報道了關(guān)于黃瓜抹避孕藥的新聞,稱市場上最受歡迎的那種身上有刺、頭上有黃花、貌似極為鮮嫩的黃瓜,是因為被瓜農(nóng)或小販在黃瓜身上涂抹了避孕藥才得以至此。個別報道甚至繪聲繪色道,若長期食用涂抹了避孕藥的黃瓜,會導致兒童性早熟,成年人不孕不育。

食品安全問題目前正熱,相關(guān)事故此起彼伏,這種新聞此時被爆出,當然備受關(guān)注。相關(guān)信息在網(wǎng)絡上瘋傳,嗅覺敏感的網(wǎng)站編輯更是不假思索地使用“黃瓜涂抹避孕藥,小販幫你斷子絕孫”“老黃瓜裝嫩不再刷綠漆,改刷避孕藥”等聳人聽聞的字眼作為相關(guān)新聞的標題。而一些網(wǎng)民也把這些報道或斷章取義,或改頭換面,在博客、論壇上狂轉(zhuǎn),標題也是唯恐不刺激、不嚇人。一時間,不少人談黃瓜色變,表示惡心想吐、后悔吃了黃瓜“想摳都摳不出來”的大有人在。

當然,也有比較負責任的媒體,采訪了蔬菜專家。專家表示,“頂花帶刺”的黃瓜確實不自然,但若說是因為涂抹了避孕藥,卻有點牽強附會了,因為一種是植物激素,一種是動物激素,是“風馬牛不相及”的兩個領(lǐng)域。瓜農(nóng)或菜販使用的只是一種植物生長調(diào)節(jié)劑,類似于植物自身分泌的激素,即使超量使用,也主要是對蔬菜口味、或者營養(yǎng)等方面有影響,雖然不主張用,但目前還沒有證據(jù)證明對人體有害。

再回過頭仔細閱讀各地關(guān)于“黃瓜涂抹避孕藥”的“新聞”,才發(fā)現(xiàn)“避孕藥”一說,多數(shù)記者并沒有向權(quán)威專家、部門求證過,只來自于菜販或瓜農(nóng)。而由于農(nóng)業(yè)科學知識有限,菜販或瓜農(nóng)說不清自己用的“保鮮劑”到底是什么,“避孕藥”只是他們信口謅出來的一種比喻而已。而目前各地的報道,都沒有一例真的找到黃瓜涂避孕藥證據(jù)的,都是“聽”菜販或瓜農(nóng)“說的”??磥恚S瓜真的是被冤枉了。

責任編輯:陳瑋
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