誠信為品牌之本

福矛集團(tuán)恪守“以誠制酒 ，以信立業(yè)”的經(jīng)營理念，在質(zhì)量上嚴(yán)格把關(guān)，公司全面推行ISO9000質(zhì)量管理體系和食品安全法等，建立從原輔材料入廠、投料、制曲、發(fā)酵到產(chǎn)品出廠的十九道工序的嚴(yán)苛檢驗(yàn)，堅(jiān)持寧可丟失產(chǎn)量也要確保質(zhì)量的原則，窖藏時(shí)間不足不出產(chǎn)，保證了每一瓶走到市場上的福矛窖酒都是精品。講誠信是一種責(zé)任，福矛集團(tuán)“為健康幸福釀造每一滴酒”為使命，致力于打造讓消費(fèi)者放心飲用的健康酒，每一滴酒都是用心釀造，每一滴都是精心檢測，每一滴都能放心飲用。以優(yōu)秀的品質(zhì)為支撐，樹立良好的社會(huì)形象和責(zé)任，打造品牌的社會(huì)美譽(yù)度。

生態(tài)釀造為福矛窖酒貼上的綠色標(biāo)簽

福矛集團(tuán)把生態(tài)環(huán)境、資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為競爭優(yōu)勢(shì)，以生態(tài)產(chǎn)業(yè)撐起綠色發(fā)展之路。福矛集團(tuán)就坐落于酒城建甌——“世界雙遺”武夷山東南側(cè)的美麗小城。武夷山具有世界同緯度帶最典型、面積最大、保存最完整的亞熱帶原生性森林系統(tǒng)，享有“世界生物之窗”美譽(yù)，適宜釀酒微生物的生長和繁殖，建甌介于北緯28°附近，在中國的白酒版圖上，這條28度北緯線被業(yè)內(nèi)稱為“中國釀酒龍脈”，這條緯度帶所處的氣候、水土及地理環(huán)境因素直接影響著白酒的口感、醇香與風(fēng)格特征，對(duì)于福矛而言，這是自然的饋贈(zèng)，為生態(tài)福矛提供優(yōu)越的環(huán)境保障。

文化是品牌的靈魂

酒城建甌3000多年的釀酒文明，蘊(yùn)藏著深厚的歷史文化和人文價(jià)值，像發(fā)酵、蒸餾等釀造工藝，幾千年來以口傳、身教、心領(lǐng)，師徒相沿的方式代代傳承，這種釀造工藝在現(xiàn)代工業(yè)釀造的流程中，仍起著不可替代的關(guān)鍵作用。傳統(tǒng)工藝和釀酒古法賦予福矛酒獨(dú)特的口感，保留古法是為了釀造醇正的好酒，傳承是為了將閩酒文化的魅力和韻味淋漓盡致地展示給世人。

如何將生態(tài)和文化有機(jī)結(jié)合，生態(tài)酒文化工業(yè)游便是一大創(chuàng)新。福矛集團(tuán)在2011年開始技改擴(kuò)建工程，現(xiàn)在兩期工程已經(jīng)投產(chǎn)，依托現(xiàn)有一、二期工程實(shí)施規(guī)劃以“酒文化博物館、生態(tài)文化自然景觀、酒文化廣場”為主題的生態(tài)酒文化工業(yè)園。如今走進(jìn)福矛廠區(qū)，假山林立，福泉涌流、亭臺(tái)水榭、小橋流水，生態(tài)自然景觀和人文景觀相交輝映，美不勝收。通過酒文化展廳，了解建甌酒文化，參觀福矛窖酒的各種系列、香型的酒產(chǎn)品；同時(shí)也可以通過企業(yè)文化長廊見證福矛集團(tuán)的發(fā)展歷程；還可以親臨釀造現(xiàn)場，觀賞福矛窖酒的生產(chǎn)工藝流程，并現(xiàn)場體驗(yàn)釀酒的意趣。福矛集團(tuán)把酒文化內(nèi)涵和旅游資源整合為一體，這是做實(shí)酒文化的一種創(chuàng)新嘗試，這將產(chǎn)生良好的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益，成為閩酒文化的一張優(yōu)美的傳播名片。

面對(duì)市場日益激烈的競爭浪潮，作為福建白酒龍頭企業(yè)，福矛集團(tuán)將發(fā)揮閩北綠色腹地的資源優(yōu)勢(shì)，不僅在推動(dòng)全省白酒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)進(jìn)程中擔(dān)當(dāng)重任，也會(huì)在打造東南白酒名城建設(shè)中做好表率和帶動(dòng)作用，讓白酒更好地回歸品質(zhì)、回歸文化，引領(lǐng)福建白酒個(gè)性化綠色消費(fèi)的新時(shí)代。