?蛋白粉“營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩” 巧克力“無(wú)證包裝”

據(jù)新華社上海電（記者黃安琪）澳大利亞蛋白粉、印尼天然燕窩、比利時(shí)巧克力……如今，進(jìn)口食品已成為不少都市白領(lǐng)“買(mǎi)得起的奢侈品”。記者采訪發(fā)現(xiàn)，在國(guó)內(nèi)食品安全問(wèn)題屢遭曝光的背景下，消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口食品普遍更有好感。然而，進(jìn)口食品一定更安全嗎？

“天然燕窩”產(chǎn)地成謎。2014年9月，上海市民覃先生花費(fèi)6523元在一家保健食品店購(gòu)買(mǎi)了四盒標(biāo)有“××保健”字樣的“天然燕窩”。覃先生查詢發(fā)現(xiàn)，由于禽流感等原因，我國(guó)近年來(lái)已禁止從印尼等國(guó)家進(jìn)口燕窩，直至2014年11月才準(zhǔn)予進(jìn)口。而覃先生購(gòu)買(mǎi)的4盒“天然燕窩”，卻標(biāo)明“原產(chǎn)地：印尼”。

覃先生隨即向食品藥品監(jiān)管部門(mén)舉報(bào)，并將經(jīng)營(yíng)保健食品店的喬女士告上法庭。法院判令喬女士退還覃先生貨款6523元，支付賠償金65230元。

蛋白粉“營(yíng)養(yǎng)過(guò)?！?。2014年8月，張小姐通過(guò)網(wǎng)絡(luò)商城先后3次購(gòu)買(mǎi)了名叫“艾貝斯”的乳鐵蛋白粉，付款8464元。之后，張小姐發(fā)現(xiàn)，這款原產(chǎn)國(guó)為澳大利亞的進(jìn)口蛋白粉超標(biāo)使用了營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑“乳鐵蛋白”，且另有兩種營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑未標(biāo)明含量及營(yíng)養(yǎng)素參考值。

張小姐認(rèn)為，該蛋白粉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，遂向法院起訴。法院查明，該蛋白粉使用了“?；撬帷焙汀暗途酃恰?，卻沒(méi)有標(biāo)明這兩種營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的含量及營(yíng)養(yǎng)素參考值，其“乳鐵蛋白”的使用量更是超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)100倍，遂對(duì)此案作出了“退一賠十”的判決。

巧克力“無(wú)證包裝”。2013年12月，江先生在一超市購(gòu)買(mǎi)了三款禮盒包裝的“逸柯斯”手工巧克力，付款2316元。隨后，他發(fā)現(xiàn)該巧克力是以散裝形式進(jìn)口到國(guó)內(nèi)，超市卻將其包裝成禮盒后再出售，而包裝行為屬于生產(chǎn)行為，但超市并不具有生產(chǎn)許可證，遂訴請(qǐng)?jiān)摮小巴艘毁r十”，最終獲得法院支持。

進(jìn)口商挖了“三大坑”

為了牟利，一些不法商家通常采用以下方式：

手法一：故意將“到期日”標(biāo)示為“生產(chǎn)日期”。上海市長(zhǎng)寧區(qū)人民法院的法官介紹，國(guó)內(nèi)一些食品經(jīng)銷(xiāo)商會(huì)從境外進(jìn)口已過(guò)期食品。這些食品原包裝的底部通常噴印著日期，并且原包裝上會(huì)用外文標(biāo)明“到期日見(jiàn)底部”之類(lèi)的字樣。進(jìn)口商采用“偷梁換柱”的手法，用加貼的中文標(biāo)簽遮蓋外文的“到期日見(jiàn)底部”字樣，并在中文標(biāo)簽中將原噴印的到期日標(biāo)為“生產(chǎn)日期”，以此延長(zhǎng)保質(zhì)期。

手法二：未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫而私自進(jìn)口到境內(nèi)。根據(jù)《食品安全法》規(guī)定，每一批次的進(jìn)口食品都必須由經(jīng)過(guò)備案登記的國(guó)內(nèi)經(jīng)銷(xiāo)商向我國(guó)進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫部門(mén)辦理入關(guān)手續(xù)，經(jīng)檢驗(yàn)檢疫合格后頒發(fā)衛(wèi)生證書(shū)，并加貼經(jīng)過(guò)備案的中文標(biāo)簽，方可入境銷(xiāo)售。而實(shí)際操作中，部分進(jìn)口食品整批次未加貼中文標(biāo)簽，經(jīng)銷(xiāo)商也未能提供該批次產(chǎn)品的衛(wèi)生證書(shū)。

此外，因疫情、食品安全事件等原因，質(zhì)監(jiān)總局可以發(fā)布公告或禁令決定停止進(jìn)口從特定地區(qū)進(jìn)口特定食品。而不少商家在禁令實(shí)施期間私自從境外進(jìn)口違禁食品（或原材料）并出售。

手法三：未辦理生產(chǎn)許可卻擅自加工食品。對(duì)于某些裸裝食品的包裝（如巧克力）需申領(lǐng)生產(chǎn)許可證，但部分進(jìn)口商為了更好地銷(xiāo)售產(chǎn)品，進(jìn)口裸裝食品（含有運(yùn)輸包裝）后，在不具備生產(chǎn)許可證的情況下，擅自將進(jìn)口食品包裝或簡(jiǎn)單加工為預(yù)包裝食品進(jìn)行銷(xiāo)售?！霸诜盅b過(guò)程中，分裝場(chǎng)所的溫濕度、整潔狀況、污染物防控情況以及消毒設(shè)備等條件均直接影響了分裝后食品食用的安全性?！鄙虾Ｊ虚L(zhǎng)寧區(qū)法院的法官陳婷婷表示。

不能迷信“進(jìn)口”食品

食品安全，真的是“進(jìn)口”比“國(guó)產(chǎn)”好嗎？上海市長(zhǎng)寧區(qū)法院總結(jié)近期多起判決案件，提醒消費(fèi)者關(guān)注食品安全不能迷信“進(jìn)口”。

“有的進(jìn)口食品成分超出我國(guó)法律規(guī)定上限?！标愭面媒榻B說(shuō)，對(duì)于食品中的某些成分，外國(guó)相應(yīng)的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)明確規(guī)定其添加含量或可添加食品的范圍。然而，因國(guó)外對(duì)于上述成分用量與適用范圍的規(guī)定與我國(guó)的相應(yīng)規(guī)定存在差異，進(jìn)口商對(duì)我國(guó)的規(guī)定又缺乏了解，致使部分進(jìn)口食品某些成分嚴(yán)重超標(biāo)。

此外，一些含有不明成分的進(jìn)口食品也堂而皇之地在市場(chǎng)中銷(xiāo)售。據(jù)了解，某些進(jìn)口食品含有國(guó)內(nèi)不常見(jiàn)的物質(zhì)，甚至國(guó)內(nèi)缺乏相應(yīng)的譯名。根據(jù)相關(guān)國(guó)標(biāo)規(guī)定，若該成分屬于國(guó)內(nèi)未經(jīng)批準(zhǔn)使用的成分，進(jìn)口商需向衛(wèi)生部門(mén)申請(qǐng)?jiān)摮煞譃椤靶沦Y源食品”，經(jīng)衛(wèi)生部門(mén)審批通過(guò)后方可添加使用。實(shí)踐中，進(jìn)口商并未辦理相應(yīng)手續(xù)，為加貼中文標(biāo)簽所需，將“不明物質(zhì)”隨意翻譯成中文名稱(chēng)，致使食品添加劑名單中找不到該種物質(zhì)，從而增加了食品安全的風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)。