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李世忠:誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)牢筑食品安全防線 讓百姓吃上“放心肉”

2015-10-30 08:29:47??來(lái)源:  責(zé)任編輯:康金山   我來(lái)說(shuō)兩句
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東南網(wǎng)10月29日訊(本網(wǎng)記者 王瓊)從2004年最初的擺攤設(shè)點(diǎn)做起,南平邵武市“李師傅放心豬肉店”九家連鎖經(jīng)營(yíng)者 李世忠始終將食品安全放在第一位。為能進(jìn)一步提高豬肉品的質(zhì)量安全,讓消費(fèi)者吃上“放心肉”。2006年,李世忠將原本在集市攤位上銷售豬肉改為進(jìn)店銷售點(diǎn)模式,帶領(lǐng)著25名員工闖出了群體再就業(yè)的一條新路。而在群體再就業(yè)的路上,李世忠堅(jiān)信:誠(chéng)信才是一個(gè)店鋪是否能受到群眾認(rèn)可的關(guān)鍵。

誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)樹品牌 堅(jiān)守品質(zhì)樹信譽(yù)

在李世忠眼中,屠宰企業(yè)作為肉品質(zhì)量安全的第一責(zé)任人,有義務(wù)承擔(dān)讓百姓吃上“放心肉”的社會(huì)責(zé)任,而誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)又是企業(yè)履行社會(huì)責(zé)任的基礎(chǔ)和重要內(nèi)容,也是企業(yè)生存發(fā)展的前提。在實(shí)際經(jīng)營(yíng)中,李世忠樹立“產(chǎn)品質(zhì)量無(wú)小事,肉食安全大如天”的肉食品安全意識(shí),并提出“放心消費(fèi),先行賠付”的經(jīng)營(yíng)理念。

“李世忠的豬肉店”自開(kāi)業(yè)以來(lái),積極與食品檢疫部門配合嚴(yán)把生豬調(diào)入關(guān)、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)關(guān)、配送關(guān)和二次檢驗(yàn)關(guān)等“四關(guān)”,堅(jiān)決杜絕病害肉品上市銷售。同時(shí)店里還掛貼零售指導(dǎo)價(jià),落實(shí)專人做好市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè),使消費(fèi)者既吃上“放心肉”,又買上“放心價(jià)”。

在經(jīng)營(yíng)上,李世忠堅(jiān)持誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信服務(wù)的理念,在他眼中,寧可幸苦一點(diǎn)、少賺一點(diǎn),也要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān);而在生活中,李世忠同樣以其默默的行為,踐行一個(gè)共產(chǎn)黨員的誠(chéng)信人生信條。多年來(lái),他艱苦創(chuàng)業(yè),堅(jiān)守誠(chéng)信,不久便在邵武城區(qū)樹起了“李師傅放心豬肉店”這個(gè)響亮的品牌。

“我希望在食品安全方面通過(guò)自己的努力,有更多的企業(yè)來(lái)主動(dòng)來(lái)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,不斷加強(qiáng)企業(yè)的誠(chéng)信建設(shè)?!崩钍乐腋嬖V記者,他在努力保證全市豬肉品質(zhì)量安全的同時(shí),還帶動(dòng)了一批同業(yè)人員共同保證豬肉的品質(zhì)與安全,在穩(wěn)定市場(chǎng)、促銷售、保民生中取得了經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益雙豐收。

一個(gè)人成功不算成功 積極參與公益

性格豪爽,樂(lè)于助人的李世忠不僅在自己的工作方面取得了驕人的成績(jī)。同時(shí),李世忠也十分熱心于公益事業(yè),幫扶貧困。他的企業(yè)吸收了16位下崗職工,為政府和社會(huì)分憂,讓更多的下崗職工和他一起走上小康之路。

而在逢年過(guò)節(jié)的時(shí)候,帶上慰問(wèn)品看望村里的孤寡老人,解囊相助遇到困難的人更是李世忠“富不忘社會(huì),積極參與公益”這一信條的最好體現(xiàn)。2008年汶川地震和“6.20”洪災(zāi),李世忠積極組織員工捐款獻(xiàn)愛(ài)心,僅他個(gè)人就捐了愛(ài)心款3000元和1000元。2009年,李世忠被選舉為城區(qū)商會(huì)黨支部書記?!白约荷砩系膿?dān)子更重了,更應(yīng)該時(shí)時(shí)刻刻用黨員的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己,用自己的實(shí)際行動(dòng)踐行著黨員的先進(jìn)性?!崩钍乐艺f(shuō)道。

目前,李世忠的放心豬肉店先后在城區(qū)開(kāi)辦了九家連鎖經(jīng)營(yíng)店。固定資產(chǎn)40萬(wàn)元,年銷售額900萬(wàn)元,上交稅費(fèi)40萬(wàn)元。2013年,李世忠更是榮獲南平市第四屆“誠(chéng)實(shí)守信”道德模范,他的店早在2009年被南平市消委會(huì)評(píng)為“放心消費(fèi)、先行賠付”試點(diǎn)。在敢拼愛(ài)拼、辛勤勞動(dòng)創(chuàng)家業(yè)的李世忠看來(lái),誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)才是企業(yè)立足之本,才是企業(yè)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下的生存與發(fā)展之道。

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