重塑農(nóng)產(chǎn)品

何福榮所在的天華電商文化產(chǎn)業(yè)園（以下簡稱天華產(chǎn)業(yè)園），承擔了菏澤市政府與阿里巴巴集團關于農(nóng)村電商一系列合作項目的具體運營，他們在“農(nóng)產(chǎn)品進城”方面作出了探索。

何福榮告訴《瞭望東方周刊》，原來農(nóng)產(chǎn)品上網(wǎng)最大的難題是缺少平臺。以往主要是農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)或者農(nóng)村合作社自建電商平臺，但這些平臺往往弱、小、散、亂，難以形成聚合效應。而現(xiàn)在阿里巴巴提供了淘寶、天貓、聚劃算等旗下網(wǎng)絡銷售平臺，“有平臺就有流量，就有了客戶資源。”

而在線下，天華產(chǎn)業(yè)園則圍繞電商集聚了80多家物流企業(yè)、11家快遞站點和上百家策劃、設計、創(chuàng)意企業(yè)。“在園區(qū)內(nèi)形成了一個農(nóng)產(chǎn)品電商化的產(chǎn)業(yè)閉環(huán)，很多難題不出園區(qū)就能得到解決?！焙胃s說。

2015年10月19 21日，淘寶“特色中國·菏澤館”正式開館。其主推的牡丹籽油，從容量、文化創(chuàng)意、包裝設計等多個環(huán)節(jié)“電商化”。

原本一瓶500亳升左右的牡丹籽油客單價在800元以上，而這顯然不符合互聯(lián)網(wǎng)購物的特點。經(jīng)過改造，牡丹籽油的容量變成了180亳升，將單價控制在200元以內(nèi)，更適合網(wǎng)上銷售。同時對產(chǎn)品進行了包裝和文案的重新設計。

此后，在開館后的短短3天內(nèi)，牡丹籽油就賣出了2000多瓶。

同樣成為爆款的農(nóng)產(chǎn)品還有手工紅薯粉條和山藥豆。其中山藥豆兩天銷售了10萬公斤?！爱敃r的供應商是一家合作社，活動結(jié)束后合作社負責人就開始組織村民，計劃來年擴大種植?！焙胃s興奮地說。

為推動“農(nóng)產(chǎn)品進城”，阿里巴巴經(jīng)常舉辦農(nóng)產(chǎn)品主題的各類促銷活動。2016年1月17日 21日的阿里巴巴年貨節(jié)，農(nóng)村淘寶依托基層合伙人，會同各地政府，在各地選取最正宗的傳統(tǒng)年貨，在農(nóng)村淘寶、淘寶、天貓、聚劃算等平臺同時推出。最終，貴州特產(chǎn)辣椒醬禮盒5小時內(nèi)賣掉了8萬瓶，而陜西省洛川縣15萬斤的蘋果不到半天就被搶售一空。

這些探索，讓農(nóng)村電商有了更好的未來。趙萍認為，隨著農(nóng)民收入水平的不斷增加和農(nóng)村信息化水平的不斷提高，農(nóng)村電商經(jīng)過現(xiàn)在的培育期，到“十三五”末會進入穩(wěn)定的快速成長期。

國家信息中心信息化研究部主任張新紅則對《瞭望東方周刊》表示，隨著農(nóng)村電商的推廣應用，未來至少有50%的農(nóng)產(chǎn)品可以通過網(wǎng)絡實現(xiàn)效益的最大化，生鮮產(chǎn)品網(wǎng)絡化的程度則有望達到30%以上。這必將帶動整個農(nóng)村生產(chǎn)和流通的變革，最終提高農(nóng)村發(fā)展速度，縮小城鄉(xiāng)差距，實現(xiàn)真正的協(xié)調(diào)發(fā)展和共享發(fā)展。