15大類715批次食品抽檢

火鍋店、糕點、豆制品……

結果到底如何？

一起來看看！

第34期公告的監(jiān)督抽檢信息涉及15大類食品715批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調味品、肉制品、乳制品、速凍食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水產制品、糕點、豆制品、餐飲食品（含餐飲具）、食用農產品。合格705批次，不合格10批次。涉及微生物污染問題、質量指標問題、重金屬污染問題、其他污染問題。

微生物污染問題

福鼎市川渝院火鍋店的方盤（消毒日期為2021年6月23日），大腸菌群不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；

長樂金峰黃鶴樓美食園十洋店的碗（消毒日期為2021年6月23日），大腸菌群不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；

福鼎市阿毛海鮮大排檔的方盤（消毒日期為2021年6月24日），大腸菌群不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院。

廈門老作坊食品工業(yè)有限公司2021年5月29日生產的扁桃仁牛軋?zhí)牵竽c菌群不合格，銷售單位為沃爾瑪（廈門）百貨有限公司，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院。

質量指標問題

龍巖市上杭縣古石巖米酒釀制廠2021年3月3日生產的糯米酒（黃酒），酒精度不合格，銷售單位為上杭縣天天生活超市，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院。

重金屬污染問題

寧德市蕉城區(qū)蕉南吳宗干水產品攤銷售的蘭花蟹（購進日期為2021年7月7日），鎘（以Cd計）不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院。

其他污染問題

漳州市薌城區(qū)葉松斌餐飲店的消毒餐具套裝（大碗、小碗、杯、勺、盤、碟）（消毒日期為2021年6月21日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；

福州市長樂區(qū)奶酪時光休閑西餐廳的圓碟（消毒日期為2021年6月23日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；

三明市梅列區(qū)一起品飯店的涼菜盤（消毒日期為2021年6月24日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；

安溪縣參內牛二餐飲店的小碗（消毒日期為2021年6月24日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院。

整改措施

福建省市場監(jiān)督管理局已要求所在地市場監(jiān)管部門對不合格產品生產經營者進行調查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產經營者履行停止銷售、下架、召回等法定義務，有效防控食品安全風險。

特別提醒

特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現公告所列的不合格產品，請撥打投訴舉報電話12315進行投訴舉報。