日前，省食安辦副主任、省市場監(jiān)管局食品安全總監(jiān)張劍平召集召開全省食品安全形勢分析會，聽取了有關部門關于食品安全監(jiān)管、抽檢監(jiān)測等發(fā)現(xiàn)的食品安全問題匯報，排查食品安全風險隱患，分析食品安全形勢，研究整治措施。

會議指出，2021年全省各有關部門在風險監(jiān)測、監(jiān)督抽檢等方面做了大量工作，各類抽檢食品總量達7.3批次／千人，比上年有所增加，位居全國前列。從抽檢監(jiān)測情況看，我省還存在個別違禁物質仍有檢出、部分食品農藥獸藥殘留仍有存在、部分食品重金屬超標仍有出現(xiàn)、超范圍超限量使用食品添加劑、在食品中非法添加藥品和非食用物質、復用餐飲具微生物和有機物污染等問題。

會議強調，要堅決貫徹落實習近平總書記“四個最嚴”要求，貫徹落實黨中央、國務院食品安全工作部署，貫徹落實年初省委常委會議提出的落實黨政同責強化屬地管理、加強風險防控消除安全隱患、堅持改革創(chuàng)新推進監(jiān)管提質增效的要求，貫徹落實去年11月省政府常務會議提出的強化全程監(jiān)管、強化專項整治、強化責任落實、強化宣傳引導的要求，結合省紀委監(jiān)委組織開展的食品安全專項監(jiān)督檢查提出的問題清單和建議清單，認真整改，堅決筑牢食品安全防線。

會議要求，省級各食品安全監(jiān)管部門要針對存在問題加大監(jiān)管力度、開展專項整治、加強宣傳引導、加強食品安全抽檢監(jiān)測信息通報和處置、加強食品安全形勢分析和風險預警交流，切實做到食品安全風險早發(fā)現(xiàn)、早交流、早預警、早處置，實現(xiàn)管控風險、消除隱患。

省食安委成員單位省公安廳、農業(yè)農村廳、衛(wèi)健委、林業(yè)局、海洋漁業(yè)局、市場監(jiān)管局、糧儲局、福州海關有關處室負責同志參加會議。