為全力以赴保障黨的二十大勝利召開，防范化解食品安全風險，堅決守住食品安全底線，進一步增強食品生產企業(yè)食品安全風險意識和責任意識，2022年7月8日，省市場監(jiān)管局連續(xù)第5年組織召開部分食品生產企業(yè)集體責任約談會。

約談會上，省局黨組成員、食品安全總監(jiān)張劍平通報了2022年上半年監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的主要問題，分析了產生這些問題的根源。張劍平強調：

我省食品安全形勢在總體穩(wěn)定中蘊含著不確定性，食品生產監(jiān)管工作還面臨著新問題、新形勢和新挑戰(zhàn)。

全體食品生產企業(yè)要提升思想認識，深刻領會食品安全面臨的形勢；要堅持警鐘長鳴，正視存在的突出問題；要守法誠信生產，切實履行好食品生產企業(yè)主體責任，堅決杜絕違法違規(guī)行為的發(fā)生。

監(jiān)管部門要做到嚴格執(zhí)法監(jiān)督，督促企業(yè)抓好突出問題的整改落實。

省局食品抽檢處處長邱立新通報了2022年上半年食品安全抽檢監(jiān)測、核查處置、食品召回等情況，并針對產品不合格原因，提出堅持檢管結合、落實跟蹤抽檢、強化核查處置等食品安全監(jiān)管意見。

省局食品生產處處長潘亞生針對食品生產企業(yè)和監(jiān)管部門提出了具體要求，希望有關單位迅速傳達會議精神；全面排查安全隱患，深入分析產生不合格產品的問題根源，嚴把成品檢驗關口；做到真抓實干，確保百姓舌尖上的安全。

會上，部分設區(qū)市局食品生產安全監(jiān)管部門的負責同志作了表態(tài)發(fā)言。64家食品生產企業(yè)參會，龍海市日利發(fā)食品有限公司等10家食品生產企業(yè)法定代表人在會上作了公開承諾，其他企業(yè)作了書面承諾。