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來(lái)源可溯 去向可追 風(fēng)險(xiǎn)可控 安全可?!淦娇h市場(chǎng)監(jiān)管局推進(jìn)食品“一品一碼”工作

2023-03-07 15:13:52?作者:?來(lái)源:龍巖市場(chǎng)監(jiān)管  責(zé)任編輯:卓志沐   我來(lái)說(shuō)兩句

近期,武平縣市場(chǎng)監(jiān)管局深入各市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)其轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)、流通經(jīng)營(yíng)者“一品一碼”工作開(kāi)展督查,并告知經(jīng)營(yíng)者“一品一碼”工作相關(guān)要求,重點(diǎn)對(duì)負(fù)責(zé)食品“一品一碼”工作的基層所新入職監(jiān)管人員和食品生產(chǎn)、流通經(jīng)營(yíng)人員進(jìn)行手把手業(yè)務(wù)指導(dǎo),以確保高質(zhì)量完成“一品一碼”錄入工作。

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通過(guò)此次食品“一品一碼”工作實(shí)地督查,了解到部分經(jīng)營(yíng)者意識(shí)不強(qiáng)或存在教育程度低不能熟練使用電腦等問(wèn)題,針對(duì)這些問(wèn)題提出了相關(guān)解決辦法。

下一步,武平縣市場(chǎng)監(jiān)管局將組織開(kāi)展“一品一碼”工作專題培訓(xùn),指導(dǎo)、督促經(jīng)營(yíng)者及時(shí)完成食品追溯信息錄入與管理,做到來(lái)源可溯、去向可追、風(fēng)險(xiǎn)可控、責(zé)任可究。同時(shí)加強(qiáng)基層監(jiān)管人員的業(yè)務(wù)水平,使其熟悉“一品一碼”追溯系統(tǒng),做到會(huì)使用、能指導(dǎo)。定期對(duì)經(jīng)營(yíng)戶“一品一碼”工作進(jìn)展情況進(jìn)行通報(bào),適時(shí)組織開(kāi)展督查,通過(guò)科學(xué)分工、責(zé)任到人、持續(xù)跟蹤等方式全面推進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)信息追溯主體責(zé)任。

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