強化食品監(jiān)管 助推平安高考——古田縣市場監(jiān)督管理局開展“護航高考”食品安全專項行動
| 2023-06-09 09:28:06??來源：古田縣市場監(jiān)督管理局 責(zé)任編輯：卓志沐 我來說兩句 |
6月2日，古田縣市場監(jiān)督管理局檢查組開展高考前食品安全工作。 檢查組重點查看了古田一中學(xué)校食堂的環(huán)境衛(wèi)生、食材加工制作過程、餐用具清洗消毒、食品留樣以及進貨查驗等情況，并同古田一中簽訂了《重大活動餐飲服務(wù)食品安全責(zé)任承諾書》，督促校方要認真開展食品安全自查自評，切實履行好食品安全主體責(zé)任，嚴格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范，保證高考期間的餐飲服務(wù)食品安全。 期間，檢查組還查看了校園周邊便利店和餐飲店的食品儲存、環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康證明、索證索票等情況，及時排除食品安全隱患。 據(jù)了解，今年古田縣共設(shè)有兩個考點和兩個餐飲接待點，餐飲接待點分別為古田一中學(xué)校食堂和好望角酒店。古田縣市場監(jiān)督管理局已成立食品安全督導(dǎo)組，在高考期間對餐飲接待點實施全程監(jiān)管、駐點保障，駐點人員將全天在考生開餐點工作，并與師生共同就餐，為高考保駕護航，全力保障廣大師生食品餐飲安全。 最后，祝福所有高考生：以筆為劍，嶄露鋒芒！ |
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