平潭市場監(jiān)督管理局開展食品安全突擊檢查
| 2023-09-26 15:50:58??來源：平潭時報 責(zé)任編輯：卓志沐 我來說兩句 |
為保障節(jié)假日期間食品質(zhì)量安全，21日，平潭綜合實驗區(qū)市場監(jiān)督管理局以不定路線、不打招呼突擊檢查的方式開展食品安全直播檢查活動。 當(dāng)晚18時許，直播檢查組來到位于壇南灣景區(qū)的鯨喜藍(lán)眼淚、壇南灣農(nóng)家樂等多家餐飲服務(wù)單位，詳細(xì)檢查商家原輔料的進(jìn)貨渠道、操作間和加工區(qū)的衛(wèi)生等。檢查過程中，執(zhí)法人員還向商家宣傳不同品類食物的儲存要求等，避免因儲存不當(dāng)導(dǎo)致食物變質(zhì)。 “從檢查結(jié)果來看，總體狀況是比較好的，但還有部分商家后廚存在食品安全意識比較薄弱等問題?！睂嶒瀰^(qū)市場監(jiān)管局食品處副處長黃秋文說。（融媒體記者 林小玉 江信恒） |
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