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福建對871批次熱銷月餅開展監(jiān)督抽檢 不合格4批次

2024-09-13 17:04:51?作者:?來源:東南網(wǎng)  責(zé)任編輯:卓志沐   我來說兩句

東南網(wǎng)9月12日訊(本網(wǎng)記者 盧金福)中秋將至,為保障消費者吃上安全放心的傳統(tǒng)美食月餅,福建省市場監(jiān)管系統(tǒng)委托省質(zhì)檢院等承檢機(jī)構(gòu),組織對全省范圍內(nèi)的食品生產(chǎn)企業(yè)、超市、糕點店、餐飲店、網(wǎng)絡(luò)銷售等不同業(yè)態(tài)熱銷的871批次月餅開展監(jiān)督抽檢。監(jiān)督抽檢嚴(yán)格按照《全國食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則(2024年版)》規(guī)定組織實施,檢驗項目涵蓋食品添加劑、微生物和質(zhì)量指標(biāo)等。經(jīng)檢驗,合格月餅867批次,不合格月餅4批次,抽檢合格率為99.54%。

針對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格月餅,屬地市場監(jiān)管部門已開展核查處置,督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務(wù),依法查處違法違規(guī)行為,有效防控食品安全風(fēng)險。

隨著中秋節(jié)的來臨,月餅消費進(jìn)入高峰期,福建省市場監(jiān)督管理局提醒廣大消費者。

1、謹(jǐn)慎選擇有門道,綠色消費不攀比。建議消費者選擇有合法經(jīng)營資質(zhì)的商超門店購買,選購時注意查看包裝是否完整,細(xì)看包裝標(biāo)簽標(biāo)識,包括標(biāo)示的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)企業(yè)信息等是否齊全,印刷是否清晰,是否有涂改過的痕跡。網(wǎng)購月餅時,盡量尋找具有正規(guī)運(yùn)營資質(zhì)、信用評價高的網(wǎng)站和商家購買,并與商家溝通月餅的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和郵寄時間等,不購買超過保質(zhì)期、無保質(zhì)期或來源不明的月餅。購買時,應(yīng)注重月餅的品質(zhì)風(fēng)味,積極踐行綠色消費理念,不被豪華包裝迷惑,自覺選擇簡約適度的產(chǎn)品,拒絕購買過度包裝的“天價”月餅。同時,要理性、適度、按需購買,不盲目攀比,不輕信廣告,對“打折”“促銷”等字眼要警惕,不過量囤積月餅。

2、科學(xué)食用有講究,合理膳食需關(guān)注。月餅保質(zhì)期相對較短,食用前應(yīng)觀察月餅包裝袋是否脹氣,餅身有無哈喇味,是否霉變等,若餅身硬化開裂、霉變、焦糊,切勿食用。大部分月餅的油脂和糖分含量較高,容易引起胃滿、腹脹、消化不良等,老年人、兒童以及腸胃不適者,要注意不宜過量食用。月餅往往是高糖食品,對于需要控糖的人群,則要關(guān)注月餅外包裝的配料表和營養(yǎng)成分表,合理選購無糖或低糖產(chǎn)品。注意不能用月餅代替正餐,進(jìn)食時,可搭配不同的茶飲。

3、依法維權(quán)有途徑,妥善保存品質(zhì)佳。購買時,要留存好購物小票、發(fā)票等消費憑證,網(wǎng)購月餅注意收集和保存相關(guān)網(wǎng)絡(luò)購物證據(jù),如聊天記錄、交易記錄等,以作為維權(quán)時的重要依據(jù)。如發(fā)現(xiàn)月餅生產(chǎn)經(jīng)營者存在違法違規(guī)行為,或自身合法權(quán)益受到侵害,請及時撥打12315投訴舉報電話,依法維護(hù)自身權(quán)益。購買后,應(yīng)按照產(chǎn)品包裝標(biāo)簽標(biāo)示的方法,選擇溫度、濕度等適宜的環(huán)境貯存,盡量存放在低溫、陰涼、通風(fēng)的地方。月餅開封之后應(yīng)及時食用,在室溫下不宜存放過長時間;開封后未吃完的月餅,應(yīng)放入冰箱中冷藏保存,不宜與其他食品放在一起,以免串味。

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