福清新聞網(wǎng)4月1日訊 近日，福清市市場監(jiān)管局邀請(qǐng)駐商務(wù)局紀(jì)檢組、政協(xié)委員等聯(lián)合開展校園食品安全“你點(diǎn)我督”檢查行動(dòng)。

記者了解到，此次行動(dòng)采取“不打招呼、直達(dá)現(xiàn)場”的突擊方式。檢查人員直接奔赴某中學(xué)食堂，從食材的采購渠道是否正規(guī)、供應(yīng)商資質(zhì)是否齊全，到食材的新鮮度、儲(chǔ)存條件是否達(dá)標(biāo)等方面逐一排查（如圖）。在蚊蠅蟲患防治方面，工作人員仔細(xì)查看防蟲網(wǎng)是否完好無損、滅蠅燈是否正常運(yùn)行、角落有無蟲害痕跡等。對(duì)于食堂衛(wèi)生保持情況，檢查人員深入后廚的每一個(gè)角落，查看地面是否干凈整潔、餐具清洗消毒是否符合標(biāo)準(zhǔn)、廚房設(shè)備是否定期維護(hù)清潔等。

針對(duì)學(xué)校食堂存在的培訓(xùn)記錄不完善、各類標(biāo)識(shí)不規(guī)范等問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場下達(dá)責(zé)令整改文書，明確要求校方限期整改，并將全程跟蹤，確保問題得到切實(shí)解決。

紀(jì)檢組在此次行動(dòng)中充分發(fā)揮監(jiān)督作用，全程關(guān)注執(zhí)法流程。同時(shí)，紀(jì)檢組還特別強(qiáng)調(diào)對(duì)問題整改情況要“回頭看”，防止敷衍塞責(zé)，確保每一個(gè)問題都能整改到位。政協(xié)委員則從社會(huì)監(jiān)督的角度出發(fā)，要求將檢查結(jié)果及時(shí)進(jìn)行公示，通過官方網(wǎng)站、學(xué)校公告欄等多種渠道向社會(huì)公開，積極回應(yīng)社會(huì)各界對(duì)校園食品安全的關(guān)切，真正做到 “點(diǎn)”到關(guān)鍵處、“督”到實(shí)效上。

“‘你點(diǎn)我督’檢查行動(dòng)是落實(shí)食品安全‘社會(huì)共治’理念的創(chuàng)新實(shí)踐?！备Ｇ迨惺袌霰O(jiān)管局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，以后，還將常態(tài)化邀請(qǐng)“兩代表一委員”、家長代表和膳食委員會(huì)成員參與食品安全監(jiān)督，著力構(gòu)建校園食品安全社會(huì)共治體系。