原題：“馬肉丑聞”拷問(wèn)英國(guó)政府監(jiān)管能力

在歐洲“馬肉丑聞”持續(xù)發(fā)酵的同時(shí)，因政府監(jiān)管不力導(dǎo)致的民眾不信任度正在增加。18日，德國(guó)公布了加強(qiáng)對(duì)肉類(lèi)食品加工監(jiān)管的草案。歐盟健康事務(wù)委員托尼歐·博爾格則表示，不排除在歐盟范圍內(nèi)長(zhǎng)期實(shí)行肉類(lèi)DNA檢測(cè)的可能性。

監(jiān)管機(jī)構(gòu)忽略早期預(yù)警

據(jù)英國(guó)《星期日泰晤士報(bào)》17日?qǐng)?bào)道，英國(guó)政府機(jī)構(gòu)早在兩年前就已收到關(guān)于含有獸用藥物殘留的馬肉可能進(jìn)入民眾食物鏈的警告，但未采取任何防范行動(dòng)。該報(bào)道稱(chēng)，英國(guó)環(huán)境、食品與農(nóng)業(yè)事務(wù)部以及食品標(biāo)準(zhǔn)局已有10年未對(duì)肉食品是否含馬肉作檢測(cè)。

在英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局任職的約翰·楊曾是該局下屬肉類(lèi)衛(wèi)生機(jī)構(gòu)的經(jīng)理。他對(duì)《星期日泰晤士報(bào)》說(shuō)，他曾代表英國(guó)最大的馬肉出口商在2011年4月參與撰寫(xiě)致英國(guó)環(huán)境部國(guó)務(wù)大臣吉姆·佩斯爵士的一封信，警告有害馬肉進(jìn)入民眾食物鏈的危情，但未受重視。到5月他又給食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)——英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局寫(xiě)了同樣的警告信，也沒(méi)有得到重視與回音。

本報(bào)記者就此事打電話到英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局，得知相關(guān)問(wèn)題都由英國(guó)環(huán)境、食品與農(nóng)業(yè)事務(wù)部新聞辦回答，記者隨即再打電話到該部新聞辦，該辦凱蒂女士告訴記者，從本月15日開(kāi)始再次采取的大規(guī)模調(diào)查、搜查與檢測(cè)行動(dòng)仍在進(jìn)行中，環(huán)境部希望通過(guò)調(diào)查等行動(dòng)盡量獲得更多關(guān)于“馬肉丑聞”的信息，了解事態(tài)的真實(shí)規(guī)模與現(xiàn)狀，決定下一步對(duì)策。

對(duì)前食品標(biāo)準(zhǔn)局經(jīng)理兩年前就寫(xiě)信警告馬肉污染問(wèn)題，凱蒂?zèng)]有正面回答環(huán)境部是否收到這封信，她表示，環(huán)境部目前正在檢查2011、2012年的有關(guān)文件，以了解關(guān)于這封警告信的情況，但目前她不能對(duì)此作任何評(píng)論。