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搶購食鹽是一種盲目的自我驚擾
www.fjnet.cn?2011-03-18 15:28? 李星文?來源:北京青年報    我來說兩句

昨天,風起于廣東、浙江的食鹽搶購潮蔓延到了北方地區(qū),不少市民在一種恐慌情緒左右下沖進商場超市,成箱成捆地購買食鹽。有的商家借機漲價,原先1塊多一袋的食鹽賣到了5元,仍然供不應求。中國鹽業(yè)總公司成立了以總經(jīng)理茆慶國為組長的應急工作領(lǐng)導小組,啟動應急工作機制,要求各地鹽業(yè)公司確保食鹽市場安全供應。

9級地震不僅使日本遭受了沉重的打擊,也使千里之外的中國人心生悲戚。人們?yōu)槿毡緸膮^(qū)的民眾祈福,同時也密切關(guān)注不斷發(fā)生起火和爆炸的日本核電站,擔心失控的核能造成更大的次生災害。這次圍繞食鹽的搶購行為依托于兩種說法:一是吃了碘鹽能夠防輻射;二是地震使海水遭到核污染,海鹽也成了“污染物”。為了防輻射,人們爭購碘鹽。為了防止食鹽供應不上或者吃到“被污染的海鹽”,人們瘋搶貨架上現(xiàn)有的“安全食鹽”。這就是此次食鹽搶購風潮的邏輯依據(jù)。

然而,這種恐慌性搶購顯然是非理性的。日本地震發(fā)生以來,中國政府積極應對,一方面派救援隊奔赴災區(qū)參與國際救援,并且通過航空公司組織中國人撤離,另一方面責成國內(nèi)各部委嚴密監(jiān)控地震可能給中國帶來的負面效應——地震部門緊盯主震和余震對大陸地區(qū)地殼運動的影響,氣象部門密切關(guān)注天氣變化,以及由此帶來的輻射物流動,環(huán)保部門檢測各地輻射狀況,定期發(fā)布中國主要城市環(huán)境輻射水平。根據(jù)有關(guān)部門發(fā)布的消息,中國地區(qū)在氣象和輻射方面目前并無異狀,所謂抓緊吃鹽防輻射根本就是庸人自擾。而且,按照衛(wèi)生專家的說法,碘鹽中的碘含量相對較低,起不到預防放射性碘的作用,盲目、過量吃碘鹽對身體有害無益。關(guān)于“中國海域受污染,食鹽有可能斷貨”的說法,也有專家給出回應:“中國食鹽大部分是礦鹽,礦鹽資源充裕,供應不成問題。即使是海鹽,亦遠離日本,被污染的可能性很小?!?/p>

責任編輯:李艷
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