15日上午,工商部門在對SM沃爾瑪超市進口食品進行突擊檢查時發(fā)現(xiàn),比利時曲奇卷和美國GreatValve葡萄汁的價格比平時便宜了許多,而旁邊卻沒有任何促銷告示。執(zhí)法人員仔細一看,比利時曲奇卷的保質(zhì)期到今年6月15日,價格為6.3元,而美國Great Value葡萄汁的保質(zhì)期到今年4月1日,價格為19.1元。執(zhí)法人員詢問超市負責(zé)人后得知,這兩種進口食品是臨過期食品,曲奇的原價是9.8元,而葡萄汁原價是29.8元。但工作人員并沒有把這兩種食品做促銷說明,而且還放在原來的貨架上低價銷售。執(zhí)法人員立即要求超市工作人員對這兩種臨過期食品下架,并責(zé)令整改。(廈門商報2011-03-17)
大多數(shù)消費者會自然而然地以為:超市促銷一般會在醒目處告示。而且,一旦價格比平時便宜,在第一時間會引來消費者的心動反應(yīng),而SM沃爾瑪超市食品做促銷卻沒有任何促銷告示,而且還放在原來的貨架上低價銷售。這就使消費者納悶了:超市便宜促銷為何“躲貓貓”。
超市用降價促銷或捆綁搭售的方式處理即將過期的食品,是為了避免食品過期造成的浪費。之所以在銷售中“躲貓貓”,不主動告訴消費者這是快過期的食品,有難言之隱:畢竟很少有消費者會買快到期的商品,如果明示快過期,就意味著不能賣了,所以超市不向消費者做出醒目的提示。超市自認為其實不提示消費者一般也都會明白這是即將過期的食品,而且也有人愿意購買,一是感覺實惠,二是打算立即食用,應(yīng)該不會等到過期變質(zhì)。
SM沃爾瑪超市將臨過期食品和正常食品放在一塊,其實就是要達到使消費者混淆的目的,因為很多消費者在去超市選購食品的時候,都會被商家推出的一系列促銷措施吸引,比如特價促銷、捆綁銷售、加量贈送等。然而有很多消費者在選購這些看似非常實惠的特價食品時,往往會忽略食品的保質(zhì)期。而因為很多商家就是因為食品快要臨近保質(zhì)期,才采取這種促銷手段加速庫存的消化。