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端午節(jié)到來(lái)前的最后一天，記者再度走訪(fǎng)廈門(mén)端午市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，各大賣(mài)場(chǎng)里早已上演的 “粽子大戰(zhàn)”也迎來(lái)了最后的高潮。和往年相比，今年的粽子不少走上了精品路線(xiàn)，那一堆堆禮盒裝的粽子，像極昔日走豪華路線(xiàn)的月餅。此外，包裝越來(lái)越精美的粽子身價(jià)也在看漲，售價(jià)大多在10元/個(gè)左右，而4元/個(gè)以下的粽子就像炒菜用味精一樣只是點(diǎn)綴。（6月6日海峽導(dǎo)報(bào)）

看了這個(gè)報(bào)道，廈門(mén)粽子包裝走精品路線(xiàn)，無(wú)疑是在模仿“天價(jià)月餅”的營(yíng)銷(xiāo)路線(xiàn)，通過(guò)過(guò)度包裝和搭載名貴禮品的方式，抬高粽子禮盒的價(jià)格，讓市民傷不起； “天價(jià)月餅”近幾年來(lái)已被相關(guān)部門(mén)勒令“瘦身”了，那對(duì)“精品粽子”也應(yīng)及時(shí)剎車(chē)。

包裝走精品路線(xiàn)的粽子雖今年才出現(xiàn)，無(wú)疑對(duì)粽子市場(chǎng)已造成影響，粽子的整體價(jià)格被抬升，使端午節(jié)有變成“粽子劫”的危險(xiǎn)。據(jù)媒體報(bào)道，業(yè)內(nèi)人士的揭秘，即便加了高檔食材，一個(gè)粽子的平均成本也不過(guò)兩三元，可12個(gè)裝禮盒粽子卻能賣(mài)到200多元，巨大的暴利，才是商家熱衷于走精品路線(xiàn)的真正因素。怪不得廈門(mén)做罐頭食品、賣(mài)鹵味的也開(kāi)始大規(guī)模生產(chǎn)粽子，四星級(jí)以上酒店也基本上都賣(mài)粽子。

包裝走精品路線(xiàn)的粽子危害有三。一是粽子的身價(jià)高得令人咋舌，市民買(mǎi)不起，是傳統(tǒng)節(jié)日和傳統(tǒng)端午文化走樣。二是，造型講究、材料特殊的外包裝還浪費(fèi)了大量寶貴資源，與如今我國(guó)資源非常緊張的現(xiàn)狀和節(jié)約環(huán)保理念格格不入。三是，主打禮品市場(chǎng)的走精品路線(xiàn)的粽子暗藏著腐敗交易行為，據(jù)說(shuō)包裝走精品路線(xiàn)的粽子銷(xiāo)量好，都賣(mài)斷了貨，真不知又要有多少腐敗交易行徑，加重了反腐的工作任務(wù)。

政府相關(guān)部門(mén)對(duì)“精品粽子”要及時(shí)剎車(chē)，首先要按《限制商品過(guò)度包裝要求——食品和化妝品》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的規(guī)定：“食品的包裝層數(shù)不得超過(guò)3層、包裝空隙率不得大于60%、初始包裝之外的所有包裝成本總和不得超過(guò)商品銷(xiāo)售價(jià)格的20%；糕點(diǎn)的包裝空隙率不得超過(guò)50%?！睂?duì)市場(chǎng)上的包裝走精品路線(xiàn)的粽子進(jìn)行檢驗(yàn)，對(duì)包裝超標(biāo)的商家進(jìn)行處罰。 然后國(guó)家要及時(shí)出臺(tái)粽子行業(yè)規(guī)范，把包裝走精品路線(xiàn)的粽子禁止在搖籃里，讓“精品粽子”明年也像炒菜用味精一樣只是點(diǎn)綴。