2006年,日本三家公司合資在山東萊陽(yáng)租種1500畝地種糧養(yǎng)牛。日企不施農(nóng)藥化肥,主打無(wú)害產(chǎn)品。據(jù)悉,由于不采用化學(xué)手段,日企田地產(chǎn)量?jī)H為當(dāng)?shù)厝怂N田地的一半,5年來(lái)一直處于虧損狀態(tài)。但日企負(fù)責(zé)人對(duì)前景表示樂(lè)觀,稱(chēng)中國(guó)食品安全問(wèn)題為他們讓出了市場(chǎng)。(7月12日《新京報(bào)》)
當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民對(duì)日企“侍弄”土地的做法大惑不解,尤其對(duì)其不施化肥、不打農(nóng)藥,甚至不除草,一畝地的產(chǎn)量?jī)H是當(dāng)?shù)厝说囊话氲摹绊樚焓铡碧潛p,更覺(jué)“心疼”和可笑。對(duì)日企嘲笑的背后,恰恰折射出中國(guó)農(nóng)民對(duì)綠色環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)意識(shí)缺失的現(xiàn)實(shí)國(guó)情,反映出打破急功近利短視思維的長(zhǎng)期性與艱巨性。我們無(wú)意責(zé)備中國(guó)農(nóng)民的觀念陳舊,反而更覺(jué)政府教育引導(dǎo)農(nóng)民的責(zé)任重大。
顯然,日本企業(yè)選擇在中國(guó)投資種地、養(yǎng)牛,看中的是中國(guó)食品安全問(wèn)題為他們讓出的市場(chǎng),瞄準(zhǔn)的是構(gòu)建循環(huán)型生態(tài)農(nóng)業(yè)的創(chuàng)新目標(biāo),顛覆的是中國(guó)農(nóng)民長(zhǎng)期形成的過(guò)分依賴(lài)化肥、農(nóng)藥的傳統(tǒng)種植模式,其探索實(shí)踐對(duì)于時(shí)下中國(guó)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,無(wú)疑具有積極的警示作用。
盡管日企負(fù)責(zé)人目前對(duì)未來(lái)樂(lè)觀前景表現(xiàn)出的躊躇滿(mǎn)志尚需實(shí)踐檢驗(yàn),但就其經(jīng)營(yíng)理念、科學(xué)態(tài)度和執(zhí)著精神,很值得學(xué)習(xí)借鑒。筆者以為,抓住這一創(chuàng)新典型,不僅讓其成為打破傳統(tǒng)種植模式的實(shí)驗(yàn)田,更應(yīng)使其成為引導(dǎo)農(nóng)民更新觀念的活標(biāo)本,這或應(yīng)成為當(dāng)?shù)卣膭?wù)實(shí)之舉。
農(nóng)民嘲笑日企,緣于對(duì)其做法的“看不懂”,我們應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)農(nóng)民從日企的經(jīng)營(yíng)方式中悟出科學(xué)的道理。五年不施農(nóng)藥化肥,是為了恢復(fù)地力,銷(xiāo)蝕土地的化學(xué)成分和農(nóng)藥殘留;用牛產(chǎn)牛糞作肥,是為了改善土質(zhì),從而產(chǎn)出無(wú)公害農(nóng)作物,用農(nóng)作物喂食奶牛,才能產(chǎn)出高品質(zhì)牛奶,這種生態(tài)鏈體現(xiàn)良性循環(huán)的發(fā)展理念。尤其是日企負(fù)責(zé)人傳達(dá)出的“種植之前先做土,做土之前先育人”的日本古訓(xùn),更是契合了中國(guó)“內(nèi)因是事物變化依據(jù)”和注重人才素質(zhì)培養(yǎng)的社會(huì)哲理,值得我們借鑒。
農(nóng)民嘲笑日企,也反襯出政府引導(dǎo)扶持的缺失。長(zhǎng)期以來(lái),中國(guó)農(nóng)民長(zhǎng)期習(xí)慣于“當(dāng)年投資,當(dāng)年見(jiàn)效”的急功近利經(jīng)營(yíng)模式,依據(jù)的是祖輩積累的傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn),既無(wú)科學(xué)種植的新知,更無(wú)創(chuàng)新探索的成本。以此事為例,在山東萊陽(yáng)租地種糧養(yǎng)牛的三家日企均屬世界500強(qiáng)企業(yè),他們的前期投入就高達(dá)2190萬(wàn)美元,此后每年還要再追加投資220萬(wàn)美元。這對(duì)于普通農(nóng)戶(hù)和小企業(yè)來(lái)說(shuō),無(wú)疑是天文數(shù)字。因此,改變中國(guó)農(nóng)業(yè)滯后的現(xiàn)狀方能避免此類(lèi)尷尬的發(fā)生,政府應(yīng)當(dāng)鼓勵(lì)中國(guó)企業(yè)致力于現(xiàn)代循環(huán)農(nóng)業(yè)建設(shè)的嘗試,同時(shí)要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民進(jìn)行可持續(xù)發(fā)展理念的教育培訓(xùn),加大對(duì)發(fā)展綠色環(huán)保農(nóng)業(yè)的資金、政策扶持力度。
時(shí)下,食品安全成為國(guó)人之痛,也自然成為外企的牟利商機(jī)。而日企的“不打農(nóng)藥虧5年”不是笑柄而是警鐘,正視和利用這一現(xiàn)實(shí),從加強(qiáng)環(huán)保農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)人手實(shí)施源頭治理,這或成促進(jìn)農(nóng)民增收和確保食品安全,讓中國(guó)農(nóng)業(yè)和中國(guó)農(nóng)民“笑到最后”的“雙贏”之策。
- 收藏
- 訂閱
- 發(fā)給好友
- 我來(lái)說(shuō)兩句
- 關(guān)閉此頁(yè)
- 【字號(hào) 大 中 小】
- 2011-07-01食品安全向國(guó)家安全提升正當(dāng)其時(shí)
- 2011-07-01將食品安全納入國(guó)家安全勢(shì)在必行
- 2011-06-27食品安全 先抓“貓”再抓“鼠”
- 2011-06-17“食品安全示范店”莫與市民捉迷藏
- 2011-06-17食品安全不是技術(shù)問(wèn)題
- 2011-06-16保障食品安全 消費(fèi)者要自我保護(hù)
- 2011-05-25最嚴(yán)厲食品安全治理莫忘“最透明”