早晨上班族沒時(shí)間做早餐,一般都習(xí)慣在路邊早餐店(點(diǎn))買點(diǎn)吃的喝的對(duì)付一下,其中喝的常見的就是豆?jié){。
近來,肯德基、永和、真功夫這些著名的快餐企業(yè)都陷入了“豆?jié){門”。它們口口聲聲稱自己賣的豆?jié){是現(xiàn)磨的,但結(jié)果證明,大部分都是豆?jié){粉調(diào)制的。消費(fèi)者買它們的豆?jié){,就是沖著它是現(xiàn)磨的。但結(jié)果花了現(xiàn)磨豆?jié){的錢,買來的卻是豆?jié){粉,這不是明顯的虛假宣傳和商業(yè)欺詐嗎,消費(fèi)者當(dāng)然不干了。虛假宣傳和商業(yè)欺詐,壞的不僅是一杯豆?jié){,還有企業(yè)和品牌的信譽(yù),以及消費(fèi)者的信心。
這些品牌店的豆?jié){接連出問題,讓人不得不懷疑,路邊早餐店(點(diǎn))賣的豆?jié){就合格嗎?現(xiàn)在早餐店(點(diǎn))的豆?jié){不斷升級(jí),不但包裝變的漂亮了,也宣傳是“現(xiàn)磨”的,當(dāng)然價(jià)格也跟著上來了。但就連肯德基、永和都保證不了豆?jié){是現(xiàn)磨的,那么這些早餐店(點(diǎn))能保證得了嗎?因?yàn)樵绮偷辏c(diǎn))無論是財(cái)力、衛(wèi)生條件、保鮮能力等都比不上前者,它們又靠什么現(xiàn)磨豆?jié){賣呢?
早餐店(點(diǎn))的店面不如肯德基大,牌子不如永和的響,但它們一天賣的東西不見得比肯德基、永和少多少,在大城市,上班高峰期時(shí)它們的生意是很火的?,F(xiàn)在人們普遍有品牌情結(jié),平時(shí)更關(guān)注品牌,如果品牌產(chǎn)品出了問題,抨擊和追究的力度也更大,事情出來后,食品安全部門也會(huì)予以關(guān)注。相比來說,早餐店(點(diǎn))賣的東西,關(guān)注的人不多,如果有問題,消費(fèi)者一般也賴的去追究,有關(guān)部門也多半無暇顧及,很少去查。
但從性質(zhì)上說,早餐店(點(diǎn))跟肯德基、永和、真功夫都是賣食品的,都在搞經(jīng)營(yíng)活動(dòng),相關(guān)的經(jīng)營(yíng)、衛(wèi)生等規(guī)定,對(duì)它們一樣有效。既然肯德基拿豆?jié){粉當(dāng)現(xiàn)磨豆?jié){賣是虛假宣傳和商業(yè)欺詐,那么如果早餐店也這么干,當(dāng)然也是是。
現(xiàn)在公眾都把眼睛盯著陷入“豆?jié){門”的品牌店,但路邊的早餐店(點(diǎn))衛(wèi)生與否,食品真假與否也關(guān)系著消費(fèi)者切身利益,它們有沒有也陷入“豆?jié){門”,同樣也值得我們關(guān)注。對(duì)此,相關(guān)部門應(yīng)該加強(qiáng)檢查力度,看看早餐店(點(diǎn))的豆?jié){來源何處,是否有名不副實(shí)的情況,切莫只盯著西瓜忘了芝麻。
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