日前，寧波一家星巴克被曝使用過(guò)期糖汁，面對(duì)顧客質(zhì)疑，工作人員不以為然，表示以罐體上手寫的日期為準(zhǔn)而非標(biāo)簽日期。5月21日晚，星巴克公關(guān)部工作人員確認(rèn)是操作失誤致過(guò)期糖汁重新使用，目前已銷毀過(guò)期糖汁，并對(duì)消費(fèi)者表示歉意。（5月22日浙江在線）

明眼人一看便知，星巴克公關(guān)部的歉意只是公關(guān)，并無(wú)誠(chéng)意。但這“歉意”也和糖汁一樣過(guò)了“保質(zhì)期”，消費(fèi)者不會(huì)買賬。為什么這樣講呢？因?yàn)榛仡櫴聦?shí)便知“誤操作”之說(shuō)，純粹是再一次糊弄消費(fèi)者：網(wǎng)友殷女士發(fā)現(xiàn)寧波世紀(jì)東方廣場(chǎng)的星巴克店用的糖汁過(guò)期了，便提示店內(nèi)員工，星巴克員工卻不屑地說(shuō)：她們自己手寫了6月8日。這哪里是“誤操作”？顯然是故意操作。雖然手寫的黑字“6/8”遮擋了保質(zhì)期日期，但依舊可辨“保質(zhì)期至2012年05月16日”。

幸虧殷女士用手機(jī)拍了照片，留下了物證。否則，連“誤操作”也不曾發(fā)生。然而星巴克須知，“誤操作”也過(guò)了保質(zhì)期，不能再用“誤操作”來(lái)忽悠消費(fèi)者了。即使沒(méi)有星巴克員工對(duì)消費(fèi)者質(zhì)疑的不以為然之態(tài)和“手寫了6月8日”之說(shuō)，消費(fèi)者也會(huì)想到，按照嚴(yán)格的物料管理制度，過(guò)期的糖汁根本不該有機(jī)會(huì)到銷售柜臺(tái)上來(lái)。如果星巴克使用手寫日期的過(guò)期糖汁真屬“誤操作”，那么使用地溝油、三聚氰胺、蘇丹紅、福爾馬林、工業(yè)鹽到食品，都是“誤操作”。

現(xiàn)在真不想多說(shuō)星巴克什么。并非因?yàn)榭偛孔涿绹?guó)華盛頓州西雅圖市的全球最大咖啡連鎖店星巴克，在全球范圍已有近1萬(wàn)2千間分店遍布北美、南美洲、歐洲、中東及太平洋區(qū)，也非因?yàn)樾前涂伺c其父親之間的情感歷程和創(chuàng)業(yè)故事，苦澀而悲愴直令人落淚，或許因?yàn)椤盎茨蠟殚?，淮北為枳”的悲情再一次重演，而且表現(xiàn)得很平常。食品安全狀況為什么會(huì)走到今朝如此積重難返的地步？如果寧波這家星巴克的“誤操作”在美國(guó)或歐洲發(fā)生，會(huì)有何種結(jié)果呈現(xiàn)于眾？