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“炒菜作業(yè)”是素質(zhì)教育的一道好菜

2017-04-17 07:34:11?毛建國(guó)?來(lái)源:北京青年報(bào)  責(zé)任編輯:林瑤   我來(lái)說(shuō)兩句

十一二歲的孩子,在你的眼中應(yīng)該是什么樣子?在重慶巴蜀小學(xué)6年級(jí)11班,37個(gè)孩子,個(gè)個(gè)是大廚。前兩天,老師讓孩子們梳理的“美食備忘錄”中,每個(gè)孩子都會(huì)20個(gè)左右的拿手菜。這門(mén)“手藝”得益于他們從2年級(jí)就開(kāi)始的一項(xiàng)家庭作業(yè)。

這項(xiàng)特殊的“家庭作業(yè)”,不禁讓人想到陶行知先生的生活教育理論。陶行知先生反對(duì)死讀書(shū),主張教育同實(shí)際生活相聯(lián)系,注重培養(yǎng)兒童的創(chuàng)造性和獨(dú)立工作能力。在他看來(lái),“教育的根本意義是生活之變化。生活無(wú)時(shí)不變即生活無(wú)時(shí)不含有教育的意義”,因此,生活即教育,社會(huì)即學(xué)校,教學(xué)做合一。陶行知先生的教育觀,影響了很多人。

時(shí)代發(fā)展到今天,在分?jǐn)?shù)壓力下,教育與實(shí)際生活脫離的現(xiàn)象,不僅沒(méi)有得到根本改變,反而有變本加厲的跡象。陶行知先生的教育理念,仍不過(guò)時(shí),仍然擁有很多粉絲。重慶這所小學(xué)培養(yǎng)“小大廚”,正體現(xiàn)了這樣的努力。套用現(xiàn)在的流行概念,這其實(shí)是素質(zhì)教育的一種探索。

素質(zhì)教育是指一種以提高受教育者諸方面素質(zhì)為目標(biāo)的教育模式。在很多時(shí)候,我們都把素質(zhì)教育想得過(guò)于高大上,都以為實(shí)施素質(zhì)教育有多么的艱難,因其艱難而裹足不前,甚至繞道而走。這段時(shí)間,有著“超級(jí)中學(xué)”之稱的衡水中學(xué)到浙江平湖開(kāi)設(shè)分校,持續(xù)占據(jù)了輿論場(chǎng)。在很多人看來(lái),當(dāng)下情形下,素質(zhì)教育根本沒(méi)有市場(chǎng),只能接受應(yīng)試教育的優(yōu)勝者。

天上不會(huì)掉餡餅,也不會(huì)掉下素質(zhì)教育。素質(zhì)教育有著復(fù)雜而深刻的內(nèi)涵,受到一系列社會(huì)條件的影響,特別是當(dāng)前,由于受到高考制度的影響,還不具備實(shí)施素質(zhì)教育的根本條件??梢哉f(shuō),只要現(xiàn)有高考模式依然存在,大家還只能拼分?jǐn)?shù),就不可能完全擺脫應(yīng)試教育的束縛,真正享受素質(zhì)教育帶來(lái)的自由。但這并不是放任應(yīng)試教育的理由,并非不進(jìn)行素質(zhì)教育探索的借口。

胡適先生曾經(jīng)講過(guò),“怕什么真理無(wú)窮,進(jìn)一寸有一寸的歡喜”。這句溫和而樂(lè)觀的話,同樣適應(yīng)于素質(zhì)教育。對(duì)于當(dāng)下教育,也許無(wú)法做到完全掉頭,但適當(dāng)調(diào)整方向,卻是可以的。體現(xiàn)在素質(zhì)教育上,也許很難在初高中階段推行,但在學(xué)前教育和小學(xué)階段,卻可以把調(diào)子喊高一點(diǎn);也許無(wú)法全面地推行,但在現(xiàn)行教育中,適當(dāng)體現(xiàn)素質(zhì)教育內(nèi)容,增加素質(zhì)教育探索,卻是可行的。

重慶這所小學(xué),給學(xué)生布置“炒菜”作業(yè),并沒(méi)有對(duì)當(dāng)下教育模式進(jìn)行根本顛覆,而只是在現(xiàn)有條件下,進(jìn)行的一點(diǎn)“小創(chuàng)新”“小探索”。就是這樣的創(chuàng)新,增強(qiáng)了孩子的動(dòng)手意識(shí),增進(jìn)了孩子的勞動(dòng)能力,促進(jìn)了孩子人格和獨(dú)立性的生長(zhǎng)。家長(zhǎng)們也在這個(gè)活動(dòng)中,學(xué)會(huì)了對(duì)孩子的信任與耐心。有學(xué)生講,“我做了兩道菜感覺(jué)累死啦,想想家人為我做了那么多年飯,爸媽真是不容易。當(dāng)吃到自己做的飯菜后,感覺(jué)特別香,然后看到爸爸媽媽吃我做的飯時(shí),覺(jué)得挺值得的,很有成就感?!边@就是其意義所在。

“炒菜作業(yè)”是素質(zhì)教育的一道好菜。重慶這所小學(xué)的探索啟示我們,素質(zhì)教育完全可以從小事抓起,有時(shí)就從“做道菜”開(kāi)始。教育是有關(guān)人的藝術(shù),有著自己的主動(dòng)性,在當(dāng)前教育現(xiàn)實(shí)下,對(duì)于應(yīng)試教育并非只能被動(dòng)接受。如果有心探索的話,還是可以作出一定的改變,還是可以給素質(zhì)教育一定的空間。其關(guān)鍵就在于,想不想推進(jìn)素質(zhì)教育,愿意為素質(zhì)教育付出多少。

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