現(xiàn)在,我們的生活條件好了,但是生活更加不規(guī)律,因此脾胃出現(xiàn)的問(wèn)題更多,調(diào)理身體應(yīng)從脾胃開(kāi)始。在八珍糕中,山藥、蓮子肉、薏米、茯苓、白扁豆、芡實(shí)都是補(bǔ)脾食物,在補(bǔ)足脾胃之氣的過(guò)程中,它們可以起到很大的作用。而且,這些食物藥性平和,補(bǔ)養(yǎng)非常和緩,很適合消化功能不良腹瀉的人食用。
四季補(bǔ)脾:脾胃是后天之本,脾胃功能強(qiáng)勁,吃下的食物才能更好吸收。中醫(yī)認(rèn)為,脾胃虛弱的人四季都可以食用八珍糕補(bǔ)脾。
原料:八珍糕原料有人參6 克,茯苓、白術(shù)、山藥、扁豆、芡實(shí)、蓮子、薏米各100克,粳米面、糯米面各200克,白糖200克,白蜜適量。將各種原料碾碎,和粳米面、糯米面拌在一起,蒸成糕餅,經(jīng)常食用,可以增強(qiáng)脾胃功能。(東南網(wǎng)手機(jī)版)