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福州:夫妻辦“愛心食堂”每天提供免費素食午晚餐
www.uplandwellness.com?2014-05-04 09:22? 林新榕 肖春道?來源:東南網(wǎng)
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在愛心食堂中吃飯的多為孤寡老人 東南網(wǎng)5月1日訊(海峽都市報記者 林新榕 肖春道 文/圖) 昨日中午11點,福州蒼霞街道河下社區(qū)居家養(yǎng)老服務站,由一對夫妻搭檔發(fā)起的“愛心素菜食堂”正式開飯,河下社區(qū)的一些孤寡老人正有序排隊盛飯菜。中午的伙食品種有五菜一湯,空心菜、上海青、苦瓜、豆腐皮……雖然都是素菜,但老人們吃得津津有味。 “愛心素菜食堂”發(fā)起人江峰介紹,“愛心素菜食堂”只提供素食,每天中午11點至13點,傍晚17點到19點,只要在這兩個時間段內(nèi),任何人都可以來免費用餐,包括街上流浪漢、乞討人員等。 很多人都關心“愛心素菜食堂”能堅持多久。江峰說,今年1月16日,他已經(jīng)在福清辦了一家“愛心素菜食堂”,規(guī)模比河下社區(qū)的要大,目前每天吃飯的人已經(jīng)達到五六百人,能堅持做下來,主要是靠身邊朋友圈里的愛心人士捐款和義工幫忙。河下社區(qū)居家養(yǎng)老服務站一次只能容納五六十人吃飯,雖然規(guī)模沒有福清的大,但有之前的經(jīng)驗,他有信心把愛心延續(xù)下去。 河下社區(qū)居委會原主任介紹,社區(qū)里空巢、孤寡老人很多,社區(qū)也很支持“愛心食堂”,幫助夫妻倆落實了場地。 目前,“愛心素菜食堂”只有夫妻倆以及兩三名雇請來的員工,夫妻倆希望有義工加入到愛心隊伍中。 |
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