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核心提示：三高的發(fā)生與外食比例偏高、飲食西化、攝取過(guò)多高油、高鹽與高糖飲食，加上營(yíng)養(yǎng)不均衡，以及缺乏規(guī)律運(yùn)動(dòng)等，都有密切的關(guān)系。在古代即有“長(zhǎng)壽果”之稱的核桃，是健康的好幫手。

上班族工作壓力破表，加上作息不正常、經(jīng)常三餐都在外，是名副其實(shí)的“外食族”，往往飲食不均衡，很容易成為“三高”一族！而且臨床也發(fā)現(xiàn)，高血壓、高血糖、高血脂的年齡層逐漸年輕化，大家千萬(wàn)別輕忽三高的威脅，恐會(huì)增加日后罹患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)！

三高并發(fā)癥多　心血管疾病機(jī)會(huì)增加

為什么“三高”總是如影隨形？三高的發(fā)生與外食比例偏高、飲食西化、攝取過(guò)多高油、高鹽與高糖飲食，加上營(yíng)養(yǎng)不均衡，以及缺乏規(guī)律運(yùn)動(dòng)等，都有密切的關(guān)系。如果有三高問(wèn)題，卻不理會(huì)，可能會(huì)出現(xiàn)什么后遺癥？有研究顯示，患有高血壓、高血脂、糖尿病等三高疾病，是腦中風(fēng)的高危險(xiǎn)族群。

養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣　飲食+運(yùn)動(dòng)不可少

日常生活要避免三高，需要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，包括從飲食調(diào)整做起，陳宜娟?duì)I養(yǎng)師表示，除了注意飲食均衡之外，原則上要少糖、少油、少鹽、高纖維的原則(三少一高)，選擇吃健康的食物，才能吃得健康、減少心血管負(fù)擔(dān)。

此外，還要控制體重、避免肥胖、戒菸、勿飲酒過(guò)量，以及養(yǎng)成良好的運(yùn)動(dòng)習(xí)慣，謹(jǐn)記“333”原則：每周至少3次、每次30分、心跳每分鐘130下，并逐漸進(jìn)階到“531”原則：每周至少5次、每次30分、心跳每分鐘110下；但是，對(duì)于肥胖者來(lái)說(shuō)，不必太勉強(qiáng)。

選擇吃健康食物　核桃是明星食物

健康的食物有益健康，在古代即有“長(zhǎng)壽果”之稱的核桃，即是健康的明星食物。陳宜娟?duì)I養(yǎng)師表示，核桃中含有Omega -3不飽和脂肪酸，被認(rèn)為是健康必需的脂肪酸。Omega -3是由亞油酸(ALA)+二十二碳六烯酸(DHA)+二十碳五烯酸(EPA)所組成，尤其ALA是植物僅有，亞油酸只有來(lái)自植物，如胡桃、亞麻籽、菜籽油、大豆和小麥胚芽。亞油酸可降低低密度脂蛋白(LDL)俗稱壞的膽固醇，是健康的好幫手。