寧德網(wǎng)消息 (白榮敏) 泡一杯太姥綠雪芽茶。
一張張茶葉在杯中翩躚起舞，繼而舒展，又慢慢安靜了下來。這時(shí)，縷縷清香，從茶杯中裊裊升起。
曼妙輕盈的茶香穿透時(shí)空，仿佛又在講述著一個(gè)美麗的傳說——
堯時(shí)，太姥山下才堡村一農(nóng)家女子，因避戰(zhàn)亂棲居山中，以種藍(lán)為業(yè)，樂善好施，人稱藍(lán)姑。那年大姥山周圍流行麻疹，病魔奪去了一個(gè)又一個(gè)幼小的生命，這深深刺痛了藍(lán)姑那顆善良的心。一天夜里，受南極仙翁指點(diǎn)，藍(lán)姑攀上鴻雪洞頂，在榛莽之中找到一株與眾不同的小茶樹。她遵照仙翁的囑咐，將茶樹上的綠葉采摘下來，送到每個(gè)村莊，告訴村民們怎樣泡茶給孩子們喝，最后終于戰(zhàn)勝了病魔。
從此以后藍(lán)姑悉心呵護(hù)這株茶樹。冬去春來，茶樹冠蓋亭亭，蔥蘢可愛。葉芽兒晶瑩碧透，恰似綠雪。這株綠雪芽，傲霜雪于百丈，歷枯榮于千年，受云霧之呵護(hù)，得泉露之滋養(yǎng)，亭亭玉立于大姥山一片瓦旁的鴻雪洞頂，成為“福鼎大白茶”的始祖。
據(jù)《中國名茶志》考證，明代大姥綠雪芽就被視為茶中珍品。清郭柏蒼《閩產(chǎn)錄異》記載“福寧府(閩東古稱)茶區(qū)有太姥綠雪芽”。清代周亮工《閩小記》說：“大姥山古有綠雪芽，今呼白毫，色香俱絕，而尤以鴻雪洞為最，產(chǎn)者性寒涼，功同犀角，為麻疹圣藥，運(yùn)銷國外，價(jià)同金埒。”又在《閩茶曲》中寫道：“大姥聲高綠雪芽，洞天新泛海天槎?！?/p>
今天，與茶結(jié)下不解之緣的福鼎人，以太姥綠雪芽這株千年老茶樹為母本扦插，利用本地得天獨(dú)厚的氣候和土壤條件，推廣繁衍，遍種太姥山脈，福鼎成為全國名茶基地，眾生受惠;又精心研制，“綠雪芽”成為知名商標(biāo)、茶中極品，重放昔日光彩。
從來茶事連世事，欣逢盛世品佳茗，隨著這釅釅的醇香入口，你可體味太姥娘娘那千年不絕的芬芳情懷和太姥山下蕓蕓眾生無法割舍的太姥茶緣!
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