新年伊始,春節(jié)漸近,高檔白酒市場(chǎng)的價(jià)格一片躁動(dòng),但最大的動(dòng)靜依然是中國(guó)白酒的“一哥”茅臺(tái)整出來(lái)的——茅臺(tái)酒廠(chǎng)對(duì)外宣布,為了“兼顧國(guó)家、經(jīng)銷(xiāo)商和消費(fèi)者”的利益,并考慮到產(chǎn)品市場(chǎng)供求狀況、原輔材料價(jià)格上漲以及企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略需要等因素,決定上調(diào)茅臺(tái)的出廠(chǎng)價(jià)(平均上調(diào)幅度為20%左右)。但同時(shí)也規(guī)定了一個(gè)針對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商的“限價(jià)”政策,要求53度普通茅臺(tái)酒的最高價(jià)不能超過(guò)959元/瓶。
這是茅臺(tái)酒自2009年以來(lái)的第二次“限價(jià)”,而上次“限價(jià)”,由于沒(méi)有經(jīng)銷(xiāo)商的“配合”,基本形同虛設(shè)。這次限價(jià),更是被外界視為茅臺(tái)的“營(yíng)銷(xiāo)手段”,一方面通過(guò)“限價(jià)”,給外界制造茅臺(tái)稀缺的現(xiàn)象,另一方面,在自己囤酒限售的同時(shí),也聽(tīng)任多級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商囤酒,這是茅臺(tái)酒饑餓營(yíng)銷(xiāo)的基本套路。
當(dāng)然,對(duì)于茅臺(tái)酒的漲價(jià)和“限價(jià)”,討論最多的并非是那些每天喝茅臺(tái)的人,而恰恰是那些眼看著茅臺(tái)距離自己的飯桌或錢(qián)袋越來(lái)越遠(yuǎn)的人。就茅臺(tái)酒的產(chǎn)量和銷(xiāo)量而言,即使到“十二五”末期,每年的銷(xiāo)量也不過(guò)3萬(wàn)噸,在每年銷(xiāo)量800萬(wàn)噸的中國(guó)白酒市場(chǎng)上,所占份額幾乎可以忽略不計(jì)。然而,目前區(qū)區(qū)1萬(wàn)多噸的年銷(xiāo)量并不能撼動(dòng)茅臺(tái)酒在中國(guó)高端白酒市場(chǎng)的霸主地位。而且,據(jù)說(shuō),即使1萬(wàn)多噸的酒,60%也通過(guò)特供等途徑,進(jìn)了一些特殊的大門(mén),流通到市場(chǎng)上的,只有不到40%的份額,而根據(jù)近年來(lái)官員大賈們的喝酒偏好,茅臺(tái)的地位依然非常穩(wěn)固,這的確造成了茅臺(tái)供應(yīng)緊張的狀況。如果說(shuō),中國(guó)社會(huì)真的有所謂“剛需”的東西,那茅臺(tái)無(wú)疑算最 “剛”的剛需之一,在某種程度上而言,你可以不住房子,但你不能不求人辦事吧?這種需求的基本結(jié)構(gòu)也決定了,茅臺(tái)的需求者不僅對(duì)茅臺(tái)的價(jià)格不敏感,而且茅臺(tái)價(jià)格越高,越是一酒難求,越顯其在“辦事”中的分量和威力。
循此邏輯,對(duì)于茅臺(tái)酒的價(jià)格,顯然不能以經(jīng)濟(jì)學(xué)的基本供求原理予以解釋。筆者在前天晚上央視“新聞1+1”節(jié)目中特別給茅臺(tái)支招:既然市場(chǎng)的需求這么大,既然大家都要找官員們辦事,既然官員們的飯桌上離不開(kāi)茅臺(tái),而且既然茅臺(tái)酒的產(chǎn)銷(xiāo)量又一時(shí)難以出現(xiàn)明顯的增長(zhǎng),除非直接給瓶子里灌水,茅臺(tái)酒廠(chǎng)的最理性選擇應(yīng)該不是讓茅臺(tái)只漲個(gè)20%,最起碼應(yīng)該漲個(gè)200%??!這意味著茅臺(tái)直接宣布和普通老百姓斷絕一切關(guān)系,將茅臺(tái)定位于可以滿(mǎn)足特殊需求的特殊商品,這樣,漲價(jià)既不算 “撒酒瘋”,又能明確茅臺(tái)酒的“政治地位”,豈不快哉!
然而,茅臺(tái)廠(chǎng)家在深諳茅臺(tái)酒的“特殊”需求的同時(shí),卻似乎并不愿意讓大家從此給它貼上別的一些標(biāo)簽,所以,一方面欣然接受80%的純利潤(rùn),另一方面,暗暗和經(jīng)銷(xiāo)商演一出雙贏(yíng)的雙簧,成功地將茅臺(tái)酒的價(jià)格不斷推高。這不,在大家剛剛對(duì)茅臺(tái)的價(jià)格議論紛紛的時(shí)候,又一個(gè)紀(jì)錄誕生了:一箱1985產(chǎn)的茅臺(tái),居然被拍出了130萬(wàn)元的天價(jià),由此計(jì)算,每一滴酒差不多可以賣(mài)到200元,盡管人民幣在發(fā)毛,但這也趕上黃金的價(jià)格了。
在筆者看來(lái),茅臺(tái)既然供不應(yīng)求,也既然已經(jīng)成了某種事物的風(fēng)向標(biāo),更成為某種消費(fèi)不可或缺的“剛需”的東西,那就索性不要再躲躲閃閃,真誠(chéng)面對(duì)這個(gè)市場(chǎng)和這個(gè)社會(huì)吧。漲吧,因?yàn)槟愫苤靛X(qián);漲吧,因?yàn)槟阋呀?jīng)不是酒,而是承載了很多意義的社交必備品。既然路易十三可以動(dòng)輒賣(mài)個(gè)十多萬(wàn),作為國(guó)酒,咱也有叫板的資格,況且還有那么多人想買(mǎi)都買(mǎi)不到呢。所以,我是建議茅臺(tái)價(jià)格“裸奔”的,不是叫“飛天”嗎,先讓價(jià)格趁這個(gè)“禮尚往來(lái)”的好時(shí)候飛上天吧。
(作者為資深政經(jīng)評(píng)論人士)
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