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月餅“披金戴銀”迎合了誰

www.fjnet.cn?2012-09-25 17:31? 姜煒宏?來源:東南網(wǎng) 我來說兩句

“現(xiàn)在送禮,送吃的月餅已經(jīng)沒什么新意了,三五百元的月餅也拿不出手,而且送給別人,別人也不吃。不如送我們的金銀月餅,很有收藏價值和觀賞價值。”北京金一文化發(fā)展股份有限公司的一位銷售人員說。(9月24日中國經(jīng)濟周刊)

月餅是我國的傳統(tǒng)食品,是團團圓圓的象征,只需要白面和五仁、蓮蓉、棗泥等餡料即可做成,可現(xiàn)如今,傳統(tǒng)的月餅還要披上金戴上銀呢?

筆者認為,這不過是多種因素耦合的結(jié)果。中秋節(jié),送禮當(dāng)然離不開月餅,可是普通月餅又沒有什么新意,價格太低又不能顯示收禮者尊貴的身份。正象北京金一文化發(fā)展股份有限公司的銷售人員說的那樣,吃的月餅三五百元已經(jīng)拿不出手了。確實,隨著我國經(jīng)濟的迅猛發(fā)展,三五百塊錢,對農(nóng)民工等打工一族來說,可能還能夠活十天八天的,對某些手握權(quán)柄的人來說,半頓飯錢都不夠,所以,再拿三五百塊錢的東西送禮,豈不是“磕磣”人嗎?弄不好,還會有“拿村長不當(dāng)干部”之嫌,討好不成,反惹人家生氣,這就犯不上了。

聰明人自有辦法,普通月餅不是滿足不了需求嗎,那就想不普通的“招”,他們從月餅的原材料上找到突破口,首選貴重金屬又能充門面的,這不,金銀月餅閃亮登場了。在這種背景下生產(chǎn)出來的金銀月餅,價格遠遠悖離了金銀本身的價格,根本不具備投資價值,與其說其有收藏價值和觀賞價值,不如說,該月餅的造價和價值達到了某些人“送禮”的標(biāo)準,也迎合了收禮者的“身份”。說到底,送禮者“送”的只是個價位,和什么餡,什么料都沒有太大的關(guān)系,只要是這個價位能表達出來送了多少錢的禮物,日后,在自己有求于人的時候能給行個方便就可以了。

無論制造商和銷售商對金銀月餅冠以怎樣的說法,也不難讓普通消費者看出,在“利欲”之下被徹頭徹尾改良了金銀月餅,早已經(jīng)失去了食用的功能和意義,完全成了某些人“裝點門面”的“花瓶”。這樣的月餅,從一“生”下來就決定了其功能的“特殊性”和狹隘的“服務(wù)范圍”,不論它有多么光芒四射的外衣,有多么高級的“餡料”,都不過是權(quán)力尋租的道具和載體罷了,決不是普通人能夠受用得起的,咱小老百姓還是敬而遠之的好。

  • 責(zé)任編輯:鄧宇虹
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