國務院副總理汪洋在出席全國食品安全宣傳周主場活動時強調，食品安全工作必須標本兼治、長抓不懈。要讓德治和法治兩個“車輪”同時轉起來，促進社會共治，保障“舌尖上的安全”。（6月11日，中國文明網綜合）

中央高瞻遠矚，看問題透徹，定措施得當，筆者唯有喊一兩嗓子，為此利國利民的振奮人心之舉多弄點聲響，多造點聲勢，聊盡公民的義務和責任。

“法治”治標，“德治”治本。欲讓舌尖安全工作立竿見影，入心入肺，必“法治”先行。俯看中國歷史，商鞅變法在重重阻擾之下得以順利施展，終獲成功，關鍵在于“南門立木”重樹威信，俘獲民心。用多數(shù)百姓的眼光審視當下，上行未必下效，政府公信力因此大打折扣。故舌尖安全整治全面鋪開，須先倚仗“法治”，重拳出擊，振作精神，傳遞攻堅破冰的決心和信心。

縱觀中國現(xiàn)狀，幅員遼闊，人口眾多，“從眾”心理普遍。以過馬路闖紅燈為例，至少70％的人有“從眾”心理，明知不對，見多人“闖”之，便也“從”之。同理，食品生產的廠家未必全都唯利是圖，但“闖紅燈”頻現(xiàn)，多半“從眾”了。因此，唯劃清懲戒的“紅線”，加大懲治的力度，使其敬畏，不敢越雷池半步，方可遏制盲目“從眾”的心理。

試想，重疴之人要想痊愈，需先用猛藥控制病情，再通過足夠的療養(yǎng)清除病根。治療食品安全之頑疾，“法治”可從行動上震懾不法行徑，吹響整治舌尖安全的號角，但其雖能治標，卻未必持久深入；“德治”雖能治本，入腦入脾，從思想層面消除源頭，但需假以時日慢慢熏陶，一時半會難見成效。

如果先期施以“法治”這劑猛藥，再輔以“德治”療養(yǎng)，兩者相輔相成，互為補充，相互作用，想必，食品安全隱患則可藥到病除。但是，若非要給二者擺個次序的先后，筆者以為，要保障“舌尖上的安全”，請在施“德治”之前，以“法治”為先鋒，掣旗，亮劍，沖鋒，注入新活力和新能量！