2014年12月31日，四川省南充市食藥監(jiān)局通報辦結(jié)的9起食品安全違法案件，并對一位女士舉報的問題奶粉線索獎勵10萬元，但涉案奶粉品牌卻以“某奶粉”替代，并未公布該問題奶粉的詳細(xì)信息。（1月14日 澎湃新聞 ）

有市民舉報問題奶粉，南充市食藥監(jiān)部門反應(yīng)不可謂不迅速，進行了及時查處，并給舉報市民獎勵了10萬元。但對問題奶粉企業(yè)，卻又留了一手，在公布查處信息時隱匿了問題奶粉生產(chǎn)者等關(guān)鍵信息，著實讓查處行為打了折扣。

檢查問題奶粉，就是要治理問題奶粉生產(chǎn)企業(yè)，敦促企業(yè)嚴(yán)格按照生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)合法生產(chǎn)，向消費者提供一個安全有保障的食品供應(yīng)市場。查處行為遮遮掩掩，以某字代替，能夠起到多大效果不好估量。明面上是保護企業(yè)，讓企業(yè)有改過自新的機會，實則是對企業(yè)的縱容和傷害，沒有被曝光的企業(yè)，其“痛改前非”的決心和舉動有多少，也會打上問號。

作為舉報者，有知悉食藥監(jiān)部門查處違法企業(yè)相關(guān)情況的權(quán)利，包括有哪些企業(yè)、哪些批次的奶粉不合格，涉及哪些賣場，銷售了多少……對于這些問題，相關(guān)部門應(yīng)該及時全面客觀的向舉報者進行反饋。不及時進行反饋，可能會加劇消費者對奶粉市場的不信任。作為查處單位，履行了對問題奶粉的檢查是責(zé)任的第一步，對外依法公開則是依法檢查的自然延伸。查而不報，對消費者也是不負(fù)責(zé)任的表現(xiàn)。

此前南充市在查處問題奶粉時也只是以“內(nèi)部處理”的方式進行。在問題奶粉一而再再而三出現(xiàn)的情況下，依然以某字代替廣而不知，已然舍棄了食藥監(jiān)部門的職責(zé)與擔(dān)當(dāng)。無獨有偶，類似查而不報的情況也有出現(xiàn)。如某城市查處違法排污企業(yè)動作頻頻，最后在向外界公布違法排污企業(yè)信息時，也是以某化工廠、某制藥廠等形式公布。“某”字成了違法行為和檢查行為的平衡點，看似是平衡了經(jīng)濟發(fā)展和環(huán)境保護兩者關(guān)系，卻儼然忽略了包括舉報者在內(nèi)的公眾知情權(quán)，根本上還是違背了相關(guān)部門對違法行為查處的職責(zé)。

企業(yè)在發(fā)展過程中，產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題或者存在管理問題都不足為懼。主管部門可以指導(dǎo)規(guī)范，怕的就是面對錯誤而拒不改正。怕的就是主管部門視而不見，手段松軟，治理問題時僅僅顧及眼前利益、地方利益。發(fā)展初期的海爾集團，領(lǐng)頭人張瑞敏怒砸問題冰箱的故事廣為流傳。1999年張瑞敏在接受《財富》論壇采訪時強調(diào)“‘這把大錘對海爾今天走向世界，是立了大功的！’可以說，這個舉動在中國的企業(yè)改革中，等同于福特汽車流水線的改革?！弊鳛槭乘幈O(jiān)部門，尤其應(yīng)該向張瑞敏學(xué)習(xí)“痛改前非”的精神。

在食品安全面前，企業(yè)產(chǎn)品信息沒有商業(yè)秘密和國家秘密。食藥監(jiān)部門也沒有義務(wù)幫助企業(yè)履行這種保密義務(wù)。匿而不宣，查而不報，照此下去，還要養(yǎng)癰遺患到何時？