保持愉快心情，享用每一餐

醫(yī)學(xué)之父希波克拉底曾表示，胖人要少吃，因?yàn)榉逝种|不會(huì)一成不變，只會(huì)每況愈下；病人要少吃，因?yàn)椴∪思膊√幱凇案叻濉敝畷r(shí)，飲食最好處于低谷，否則飲食就會(huì)成為病情惡化的催化劑；老人要少吃，因?yàn)槌赡耆梭w內(nèi)有充足的“熱量”，因此需要充足的食物，否則會(huì)消瘦，而老人之軀需“熱量”少，猶如爐火只需少許“燃料”，燃料過多反而會(huì)使其熄滅。其實(shí)，并非只有肥胖的人、病人、老人才需要少吃，不論大人與小孩，都該少吃一些。

除了學(xué)會(huì)要吃得少、吃得巧，還要注意用“心”吃飯，身體更好！首先吃飯一定要保持愉快的心情，一旦放松心情與放慢飲食，能讓副交感神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)揮作用，保持最佳的消化和吸收狀態(tài)。所以，不妨在進(jìn)餐時(shí)放點(diǎn)柔和的音樂，可以隨著音樂的節(jié)奏慢慢地吃，抱著享受生活的心態(tài)來進(jìn)餐，無形中也達(dá)到了控制食量與進(jìn)餐的速度。