為培養(yǎng)孩子動手能力、觀察力與專注力，增進(jìn)親子情感，給孩子提供一個(gè)溫馨快樂的社會交往空間。鼓樓區(qū)五鳳街道天元社區(qū)婦聯(lián)邀請了天元螢火蟲公益小書房的圖圖媽、猴媽及福建九品功坊食品有限公司帶著面點(diǎn)師傅走進(jìn)了天元社區(qū)少兒成長服務(wù)中心，舉辦一場別開生面的“七彩面點(diǎn)親子DIY”面點(diǎn)教學(xué)活動。孩子和家長們快樂地聚在一起學(xué)習(xí)面點(diǎn)制作。 小朋友們按照的面點(diǎn)師傅所教的制作步驟，將鮮酵母在水中化開，將水徐徐倒入裝著面粉的盆中，用筷子將其攪拌成雪片狀，放入彩色蔬菜汁，揉成彩色面團(tuán)，搓成長條，搟圓片即成包子皮。緊接著，在包子皮中放入適量餡料，打褶成包子坯，面點(diǎn)師傅教大家制作彩色面點(diǎn)，搓圓、捏尖、嵌豆、剪尾，一個(gè)個(gè)栩栩如生的彩色動物造型就展現(xiàn)在手中，現(xiàn)場的小朋友們驚奇不已，紛紛動起手來。 DIY現(xiàn)場其樂融融，孩子們在面點(diǎn)師的指導(dǎo)下，發(fā)揮豐富的想象力，動手做出一塊塊造型各異的西點(diǎn)，濃郁的香氣彌漫在整個(gè)活動現(xiàn)場，溫情快樂的氣息也在天元社區(qū)蔓延開來，歡聲笑語不絕于耳，家長與孩子們一同享受了一段難得的親子時(shí)光?？粗约鹤龅拿纥c(diǎn)，小朋友們心里的成就感油然而生，將生活中繁鎖的面點(diǎn)制作變成享受生活、和諧親子關(guān)系的過程。小朋友們要求：希望社區(qū)多開展面點(diǎn)制作法的培訓(xùn)活動，不僅增強(qiáng)孩子們的動手能力，還增進(jìn)親子之間的感情。（鼓樓區(qū)婦聯(lián)、五鳳街道天元社區(qū)婦聯(lián)） |
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