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“全國學生營養(yǎng)日”特別關(guān)注 你家孩子吃得好嗎？
東南網(wǎng)5月21日訊（石獅日報記者 林春凱）“白白胖胖”一詞常被人用來贊美身體長得好的孩子。為讓孩子長得“白白胖胖”的，許多家長費盡了心思。不過，“白白胖胖”真的就健康嗎？5月20日是我國第28個“全國學生營養(yǎng)日”，今年的主題是“關(guān)注校園餐，營養(yǎng)助健康”。為了解石獅中小學生的飲食習慣、身體健康等方面的情況，記者近日采訪了市醫(yī)院體檢科醫(yī)生和一些家長，并依托本報微信公眾平臺，組織了一次在線問卷調(diào)查。與此同時，就許多家長關(guān)注的“校園餐”，記者也走進一些校園，采訪了一些學生和相關(guān)負責人。 “小胖墩”正在逐年增多 在市區(qū)幾所學校走訪時，記者看到不少“小胖墩”，以及許多戴著眼鏡的學生。一位教師告訴記者，其任教的六年級有一個班，班上48名學生中，眼睛近視的學生超過一半，體形明顯偏胖的學生也有七八個，其中有一個體重已經(jīng)超過50公斤。其家長因為孩子過于肥胖而煩惱，從去年開始便讓孩子參加了兩個體育類的興趣班，希望通過加大運動量來給孩子減減肥，但效果并不明顯。 “很明顯的一個感覺，現(xiàn)在的小胖墩越來越多了。”談及現(xiàn)在學生身體健康情況時，市華僑醫(yī)院體檢科的李醫(yī)生告訴記者，從平時給學生體檢的情況來看，“小胖墩”的數(shù)量并不少，而且呈逐年上升的趨勢。 李醫(yī)生介紹稱，許多市民，特別是一些年紀較大的市民，在孩子飲食方面有一個誤區(qū)就是：要把孩子養(yǎng)得“白白胖胖”的，認為只有這樣孩子才是健康的。于是，家里有什么好吃的，就端給孩子吃，也不管孩子喜歡不喜歡，如果遇到孩子不想吃的，家長可能還會想辦法讓孩子吃，比如，以“看電視”“玩手機”“買玩具”等作為孩子“吃完”的獎賞。還有的家長為了給孩子補充營養(yǎng)，給孩子吃的很多都是高脂肪、高蛋白食物。正是這些原因，使得我們身邊的“小胖墩”越來越多。事實上，在李醫(yī)生看來，孩子養(yǎng)得“白白胖胖”并非就是健康，反而對健康是一種不利，因為肥胖會造成肺活量減少，增加心臟的負擔，引發(fā)糖尿病、高血脂、高壓血等疾病。 對于孩子營養(yǎng)方面的情況，李醫(yī)生表示，現(xiàn)在大家生活水平都比以前高，孩子吃的東西也比較多，從一些孩子的體檢或微量元素檢測結(jié)果來看，很少還有孩子會營養(yǎng)不良。但孩子偏食、挑食、厭食現(xiàn)象卻是不少，從而導致營養(yǎng)失衡，一些學生視力降低與偏食、運動量少也有一定的關(guān)系。 對于孩子的飲食習慣，李醫(yī)生介紹稱，從營養(yǎng)學和身體健康的角度來看，一日三餐中，早餐最為重要，因為經(jīng)過一晚上的消化，早上進食不僅是要填飽肚子，還要補充必要的營養(yǎng)，保證一天的腦力運動，所以早餐一定要吃得好，吃得有營養(yǎng)，而晚餐則可以吃少些，吃得清淡些，因為吃得太飽不僅影響睡眠，還會增加胃的負擔，導致肥胖。有句話叫“早餐吃得像皇帝,午餐吃得像平民，晚餐吃得像乞丐”，這雖然有些夸張，卻很有道理。但在石獅，不管是大人或小孩，飲食習慣剛好與這相反。 早上急匆匆地趕著上學，便“將就”吃一些，然后晚餐時再吃好些，這種飲食習慣對身體健康是不利的。 |
