高價節(jié)日食品的愛與哀愁
www.fjnet.cn?2012-02-06 10:13? 凌國華?來源:東南網(wǎng) 我來說兩句
作為關(guān)系盛行的社會,人們做事遇到麻煩時首先想到的不是利用法律規(guī)章制度維護權(quán)益,而是找熟人托關(guān)系,如此一來“禮尚往來”就不可避免了。關(guān)系一到位,原則也就成了一張皮,本來不能辦的事情也能辦了。這也能解釋為何大家都熱衷營造“關(guān)系網(wǎng)”。當(dāng)托人辦事“送禮”的觀念發(fā)展到極致,自然而然就會混淆“人情往來”和行賄受賄的界限。毫無疑問,許多行賄受賄都是打著“人情往來”的幌子進行的,甚至許多公職人員落馬后仍狡辯受賄所得是“人情往來”。 從弘揚傳統(tǒng)節(jié)日文化方面而言,節(jié)日的文化內(nèi)涵看不見摸不著,遠不如節(jié)日食品來得實在。由于對節(jié)日文化內(nèi)涵的開發(fā)難度大見效慢,而且能否獲益具有不可預(yù)見性,于是對傳統(tǒng)節(jié)日的開發(fā)都集中在吃也就是食品上面也就可以理解了。高端節(jié)日食品為了面子又過度注重包裝,甚至包裝上的成本比食物本身更高。據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,湯圓的終端零售價比成本價高150%到200%時就可以保證至少50%的毛利潤,當(dāng)成本價與零售價的差價率達300%時,利潤就更喜人。從這可以看出所謂“高端湯圓”的利潤有多高。當(dāng)傳統(tǒng)節(jié)日物化為包裝豪華價格昂貴的食物時,節(jié)日所蘊涵的歷史積淀和文化內(nèi)涵基本上就所剩寥寥了。 豪華節(jié)日食品的盛行,不僅僅將傳統(tǒng)節(jié)日桎梏在節(jié)日食物的牢籠之內(nèi),侵蝕了節(jié)日的文化底蘊,同時對社會奢靡風(fēng)氣高漲起了推波助瀾的作用,更給公款送禮、行賄受賄提供了極大的便利。遏制奢華節(jié)日食品,不僅需要對商品包裝明確標(biāo)準(zhǔn)并嚴格執(zhí)行,更需要紀律監(jiān)察部門對節(jié)假日期間借“人情往來”的名義進行“行賄受賄”的行為加大查處懲戒力度,同時更要全面深入開發(fā)傳統(tǒng)節(jié)日的文化內(nèi)涵,不能讓傳承節(jié)日文化的重擔(dān)僅僅壓在粽子、月餅和湯圓身上。 |
- 責(zé)任編輯:林雯晶
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