從人和路開始 期待餐飲轉(zhuǎn)型到底!
2015-05-13 16:20:34? ?來源:東南網(wǎng)-海峽導(dǎo)報(bào) 責(zé)任編輯:林雯晶 我來說兩句 |
分享到:
|
廈門老街人和路,正在邁出轉(zhuǎn)型第一步。11日下午,思明區(qū)7個(gè)部門聯(lián)合行動(dòng),人和路將嚴(yán)格禁止經(jīng)營“煎、炸、烤”等餐飲項(xiàng)目。 4月份,導(dǎo)報(bào)曾專題報(bào)道并評(píng)論人和路的占道擺攤問題,引起政府部門關(guān)注。鷺江街道辦、鷺江城管中隊(duì)對(duì)此表示,將聯(lián)合其它部門對(duì)人和路進(jìn)行集中整治。( 5月12日《海峽導(dǎo)報(bào)》) 占道經(jīng)營、燒烤擾民等不僅是人和路之困,也是廈門多處存在的一個(gè)癥結(jié)。雖然時(shí)見執(zhí)法出擊,但對(duì)方與管理打游擊戰(zhàn),導(dǎo)致執(zhí)法效果大打折扣。不過管理部門聯(lián)合出擊,如此聲勢浩大地宣戰(zhàn)燒烤一條街,還是首次。部門的態(tài)度堅(jiān)決,部署看上去也給力,是朝著長效管理的方向作努力??墒牵@畢竟只是轉(zhuǎn)型的第一步,接下來能否順利走完全程,還有待時(shí)間檢驗(yàn),且讓我們拭目以待。 同時(shí),雖然告別煙熏火燎,油煙嗆人的日子,人和路居民貌似有了盼頭,那么,其余地方呢?廈門占道經(jīng)營的燒烤街可不少。嘉園路、雙浦路、官任路等都是民眾意見極大的重災(zāi)區(qū)。管理部門有什么打算?是先解決好人和路,積累一些經(jīng)驗(yàn)之后逐一推進(jìn),還是在接下來的時(shí)間里一并展開?間隔的時(shí)間會(huì)不會(huì)很長? 尤其是有些燒烤跟執(zhí)法的“打游擊”,還不單單是體現(xiàn)在時(shí)間上,也可能體現(xiàn)在地點(diǎn)上。往往這個(gè)地方抓得嚴(yán)了,他們就換另一個(gè)地方;那個(gè)地方嚴(yán)格了,老地方松了,他們可能又殺了回來。 所以,宣戰(zhàn)占道經(jīng)營、燒烤擾民,可能須是一個(gè)全面、廣泛的執(zhí)法過程。否則,對(duì)于人和路的燒烤來說,可能就是“此處不留爺,自有留爺處”,找個(gè)地方再開辟新戰(zhàn)場。如果燒烤“走南闖北”,執(zhí)法“南征北戰(zhàn)”,那豈有了時(shí)? 另外,燒烤攤點(diǎn)要轉(zhuǎn)型,民眾飲食習(xí)慣也得轉(zhuǎn)型。廈門的占道燒烤點(diǎn)咋就那么多?是愛好燒烤的市民捧場的結(jié)果。燒烤攤隨便那么一放,顧客就蜂擁而至,攤主數(shù)錢數(shù)到手軟,又怎么舍得這塊誘人的蛋糕?加劇道路擁堵、造成環(huán)境污染、產(chǎn)生噪音擾民……占道燒烤可謂“劣跡斑斑”。再則,常食燒烤不利于市民身體健康。廈門是全國肝癌的高發(fā)地,雖然致病原因比較復(fù)雜,可長期食用燒烤的市民,患病概率可能就增大。以健康為代價(jià),去滿足自己的味蕾,值得嗎? 對(duì)燒烤說“不”,人和路整治只是一個(gè)預(yù)熱。期待管理部門扎實(shí)推進(jìn),跟進(jìn)管理,實(shí)現(xiàn)餐飲華麗轉(zhuǎn)身,讓城市空氣更清新,市民生活更幸福! |
相關(guān)閱讀:
- [ 12-31]孟凱遭調(diào)查 高端餐飲何去何從
- [ 12-16]小區(qū)開餐飲店可否讓居民參與把關(guān)
- [ 11-03]餐飲業(yè)最低消費(fèi)為何禁而不止
- [ 10-29]冠名餐飲品牌的動(dòng)車改善服務(wù)了嗎?
- [ 10-10]餐飲業(yè)禁設(shè)最低消費(fèi)也應(yīng)防價(jià)升質(zhì)降
- [ 08-26]“稅費(fèi)吃雞”放大了餐飲稅負(fù)
- [ 08-25]豈能為了“蟲”利而污名化全體餐飲同行
- [ 07-04]廣州餐飲業(yè)無需為入圍百強(qiáng)煩惱
打印 | 收藏 | 發(fā)給好友 【字號(hào) 大 中 小】 |
信息網(wǎng)絡(luò)傳播視聽節(jié)目許可(互聯(lián)網(wǎng)視聽節(jié)目服務(wù)/移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)視聽節(jié)目服務(wù))證號(hào):1310572 廣播電視節(jié)目制作經(jīng)營許可證(閩)字第085號(hào)
網(wǎng)絡(luò)出版服務(wù)許可證 (署)網(wǎng)出證(閩)字第018號(hào) 增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營許可證 閩B2-20100029 互聯(lián)網(wǎng)藥品信息服務(wù)(閩)-經(jīng)營性-2015-0001
福建日報(bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)擁有東南網(wǎng)采編人員所創(chuàng)作作品之版權(quán),未經(jīng)報(bào)業(yè)集團(tuán)書面授權(quán),不得轉(zhuǎn)載、摘編或以其他方式使用和傳播
職業(yè)道德監(jiān)督、違法和不良信息舉報(bào)電話:0591-87095403(工作日9:00-12:00、15:00-18:00) 舉報(bào)郵箱:jubao@fjsen.com 福建省新聞道德委舉報(bào)電話:0591-87275327