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■ 宏生

很多人都會陷入一個(gè)怪圈：上班睡不醒，放假睡不著。這可能與飲食習(xí)慣有關(guān)。美國賓夕法尼亞大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，睡眠好的人飲食更豐富、均衡。因此，想要睡個(gè)好覺，不妨先從飲食入手。

把堅(jiān)果、綠葉菜加入每日菜單。核桃、杏仁等堅(jiān)果富含蛋白質(zhì)、鉀、硒等營養(yǎng)素，有助于身體分泌褪黑激素，讓人更快入睡。小白菜、菠菜等綠葉菜富含鈣，可刺激褪黑激素分泌，能助眠。睡眠不好的人每天還可吃點(diǎn)蝦，補(bǔ)充色氨酸，這種物質(zhì)轉(zhuǎn)化為“5-羥色胺”后，讓人有昏昏欲睡的感覺。

外出游玩，帶上香蕉。多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常疲憊可能與缺鉀有關(guān)。鉀的主要功能是增強(qiáng)人體神經(jīng)和肌肉的興奮性。香蕉富含鉀，能快速補(bǔ)充能量，還含有大量鎂，能消除疲勞，是外出游玩必備的“能量棒”。

晚餐來份生菜沙拉。生菜含一種助眠物質(zhì)，名為萵苣阿片，能有效鎮(zhèn)靜和放松大腦。晚餐可以來一份生菜沙拉，或把生菜葉放水里煮10~15分鐘，自制一杯“生菜茶”。

炒菜必放蒜。維生素B6可維持神經(jīng)纖維的穩(wěn)定，有助于安眠。大蒜中富含維生素B6，炒菜、涼拌菜時(shí)不妨放些。金槍魚、鮭魚、開心果等食物也是維生素B6的不錯(cuò)來源。

喝杯菊花茶。菊花茶含甘氨酸，這種物質(zhì)可放松神經(jīng)和肌肉，被稱為溫和的鎮(zhèn)靜劑，能減少焦慮、緊張感，特別適合工作壓力大的上班族。