女兒在客廳玩偶爾也會覺得孤獨(dú),這時(shí)候正在包餃子的蘇眉就趕快過來哄她 她愛旅行,愛美食,愛畫畫,愛養(yǎng)孩子,愛包餃子。 去年,在兒子10歲時(shí),她又生了個(gè)女兒。這下,原來蹬著高跟鞋,穿著裙子,工作起來干練的她,在家當(dāng)起了全職媽媽。 有一天,她把自己手工包制的餃子,發(fā)上了朋友圈。沒想到,這一曬,她把自己曬成了“餃子西施”,收獲了一千多個(gè)“餃子粉”。把包餃子這事做成了她這位全職媽媽的兼職。這位全職二胎媽媽自稱“蘇眉”。 在微信曬餃子得到點(diǎn)贊 她意外走上賣餃子的路 蘇眉家在福州晉安區(qū)塔頭路桂香街附近。一進(jìn)她家,你就能看見客廳中間大桌子上,堆滿了一疊塑料餃子盒和一大團(tuán)肉餡。 “趁妹妹現(xiàn)在自己一個(gè)人玩得高興,我得抓緊包。等下我老公下班回來,會開車幫我送貨。今天有家企業(yè)一下訂購了50盒,昨晚我就開始趕工了?!碧K眉麻溜地包著餃子。 她說,當(dāng)初決定全職在家?guī)畠簳r(shí),她并沒有想過在家還能給女兒掙尿布、奶粉錢。走上“微信賣餃子”這條路,純屬意外。 “那天我就是覺得自己包的餃子還不錯,于是蠻發(fā)朋友圈曬了曬。沒想到,后面就有人給我評論留言,問有沒有賣,說她想吃純素餃?!碧K眉介紹。因?yàn)樽詡€(gè)包的餃子,餡料足,皮薄,個(gè)頭大,那天蘇眉曬的餃子,被朋友圈瘋狂點(diǎn)贊。見大伙這么喜歡自己包的餃子,蘇眉決定下次再包餃子時(shí),就多包些,自家吃不完,就分些送朋友。 只是沒想到,送朋友時(shí),大伙都非要給她塞點(diǎn)“餡料錢”?!按蠡锓且o錢,說這樣才好意思下次再找我私人定制,于是我就不知不覺賣起了餃子?!碧K眉笑道。 問蘇眉,她在微信賣餃子這么久賺了多少錢?她笑了?!澳昵耙粋€(gè)月就賣出了兩萬塊,但后來一算成本,我現(xiàn)在還沒賺回本錢?!?/p> 蘇眉解釋,她當(dāng)初包餃子就是想自家兒子吃的健康些,想著法子給他做各類蔬果五彩餃和其他葷素搭配合理的餃子;后來賣餃子,也是提供給大寶的同學(xué)和老師的孩子,所以她非常注重食材的質(zhì)量。另外,后來給她捧場的朋友多了,訂單太滿,就要提前一個(gè)晚上包,為此她只好買來兩臺新冰柜,專門凍餃子。 “有一次我原單位的同事們向我定餃子,十幾盒餃子我得開車送到連江去,賣出的餃子連油費(fèi)都抵不上?!碧K眉笑道。別人問她這是圖啥,她說“就圖個(gè)高興”。在蘇眉看來,自己賣餃子并非是在做生意,而在聯(lián)絡(luò)友情,是自己全職在家還能與朋友們產(chǎn)生交集的紐帶。 “現(xiàn)在,包餃子讓我越包越有成就感。能掙錢是次要的,主要是自己的勞動成果能得到大伙那么多肯定和贊美,這讓我非常滿足和快樂?!碧K眉說。有大伙對自己餃子的肯定和支持,蘇眉還會不定期研發(fā)新品,并經(jīng)常在微信里向大伙為這些新品征集名字。 “等以后我女兒大了,我的餃子粉更多了,我還打算用我的餃子來注冊一家公司呢!”蘇眉說,這是她的夢想。因?yàn)楝F(xiàn)在賣的餃子都只針對親朋好友,等以后正式做起來后,她會去申請網(wǎng)售食品許可證。 家人從不理解到支持 兒子變化是她最大收獲 如今,蘇眉家的餃子已有30多種不同口味,供她上千位的“餃子粉”選購。她每周幾乎都是下周的訂單,這周就接滿了。 “一盒餃子18個(gè),一天封頂45盒,太多我做不出來。另外,要保證質(zhì)量就必須慢工出細(xì)活?!碧K眉介紹。她說,就是這點(diǎn)量,她也得經(jīng)常熬夜,才趕得出來。 “有時(shí)我包到凌晨兩三點(diǎn)還沒休息,我爸就會跑出來,問我‘你是女鋼鐵俠嗎’?”蘇眉笑道。她說,自己一開始做這個(gè),父親是很反對的。他認(rèn)為自己女兒以前好歹也是個(gè)穿高跟鞋的白領(lǐng),怎么現(xiàn)在就成了給別人包餃子的廚娘。不過,后來見女兒包餃子,越來越有成就感,每天都樂在其中,蘇眉父親也就釋懷了?,F(xiàn)在,他還會幫蘇眉送送餃子,或者洗蔥,剁餡料。 除了父親從一開始不理解,變成后來的支持;蘇眉還非常感謝老公和兒子的理解和支持。如今,老公幾乎每天都會爭取下班后早點(diǎn)到家,然后開車兜轉(zhuǎn)大半個(gè)福州城,幫蘇眉到處送餃子。10歲的兒子,也非常體諒媽媽。每天中午和下午放學(xué)回家,都會搶著幫她做家務(wù)和照顧妹妹。 “我覺得我做這份兼職,讓我最欣慰的收獲就是兒子在這個(gè)過程中的變化。”蘇眉說。她稱,自她開始在家包餃子賣,兒子就懂事了許多。 “會幫我買菜;會下廚幫我炒蛋炒飯或做鹵面;會知道錢來之不易,要節(jié)省,還說要把他的壓歲錢存下來,將來給妹妹做嫁妝;還會幫我做家務(wù),洗碗,拖地板;還幫我?guī)妹茫o妹妹喂奶,哄她玩……”蘇眉說,兒子的這些變化,是她在“餃子事業(yè)”里,最大的一份收獲。 不過,你可別以為這位“餃子西施”,包起餃子來就會忘了娃。實(shí)際上,再多餃子訂單,也不會讓她忽略對孩子的愛。她會把每個(gè)周末的時(shí)間,都留出來陪孩子,帶他們出去玩;上個(gè)寒假,她甚至提前在微信朋友圈里發(fā)公告,說她要給自己放個(gè)假帶兒子去旅行。記者 寇思琴/文 劉朔/圖 |
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