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“茶七飯八”:平潭姑娘回嵐 玩轉(zhuǎn)定制美食
www.uplandwellness.com?2018-06-14 15:15:00? 張哲昊?來源:福建日?qǐng)?bào)    我來說兩句

  私人定制的海邊野餐。

詩人杜甫雖非美食家,卻也曾感嘆“蜀酒濃無敵,江魚美可求”。時(shí)下,品味美食,已成為人們享受生活的重要途徑,為了吃得有格調(diào)、有驚喜,私人定制開始風(fēng)靡。

“我們要把餐廳搬到森林里、沙灘上或是海邊等等各種你想去的地方?!苯?,一種強(qiáng)調(diào)個(gè)性的新飲食文化出現(xiàn)在不少平潭人的微信朋友圈里,掀起熱潮的是“茶七飯八美食工作室”。

扎著馬尾,穿著干練,儼然一副創(chuàng)業(yè)“女超人”的模樣,這是“茶七飯八”的創(chuàng)始人陳貞貞給記者的第一印象?!跋M嗤鈦砣瞬拍軌騺砥教栋l(fā)展,讓新一代平潭人更有信心留在平潭創(chuàng)業(yè)。”這句話被寫在陳貞貞的新年愿望清單上。

心之所向,北漂平潭姑娘回嵐創(chuàng)業(yè)

1986年出生的陳貞貞,自小生長在平潭北街,14歲的時(shí)候便離開平潭前往北方定居。之后每一年回嵐探親,她都感慨平潭日新月異的變化——曾經(jīng)的偏遠(yuǎn)小島,現(xiàn)在已是一方創(chuàng)業(yè)熱土?!拔业母谄教?,是一定要回來的?!标愗懾懻f。

有一天,陳貞貞在北京街頭看到了平潭城市形象宣傳廣告。對(duì)故土的思念,與對(duì)新機(jī)遇的好奇交織在一起,涌上她心頭?!皼]想到老家的廣告都‘打’到首都來了!”這成了她下定決心回到平潭創(chuàng)業(yè)的契機(jī)。

與許多創(chuàng)業(yè)者一樣,“情懷”是支撐陳貞貞創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力,“做美食的分享者”是她不變的初衷。這個(gè)在北方生活多年的女孩酷愛口味獨(dú)特的東南亞料理,也曾遠(yuǎn)赴泰國清邁追尋泰北的飲食根源,最后她以平潭為起點(diǎn),開始書寫自己的創(chuàng)業(yè)故事。

2017年6月,平潭第一家私人定制美食工作室“茶七飯八”誕生。

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